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味がぼやっとした印象
鎌田醤油が好きなんので楽しみに試してみましたが、ちょっと味がぼやけている印象でこれは好みではなかったです。
減塩であることは嬉しいですが、減塩タイプでもほかにもっと美味しいだし醤油があるのでこれをリピートすることはないと思います。
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ほかにはない濃さが魅力
単なる「だし醤油」というくくりにまとめてしまうとちょっと違うかも。
でもたっぷりのすりおろしにんにくと旨みがギュッとつまった濃い醤油はほかにはない美味しさがあります。このクセが好きで、よく買います。