レナードさんの「ファーストフード店ランキング」

やよい軒（やよいけん）は、株式会社プレナスがフランチャイズ展開する、定食、丼ものを中心とする外食チェーンストア。2006年7月までは「めしや丼（めしやどん）」という名称で営業していた。

すき家（すきや）は、ゼンショーホールディングス傘下のすき家本部が運営する牛丼チェーン店。47都道府県・日本国内店舗数最多の合計1,930店舗（2019年6月現在）を展開している。店舗の看板には屋号とともに、「牛丼」と「カレー」の文字が使われており、牛丼とカレーが主力商品となっている。 中国やタイ、マレーシア、インドネシア、ベトナム、台湾、香港、ブラジル、メキシコなど海外出店も行われている。

43店舗（内海外：2店舗）。「フォルクス」はドイツ語で「国民・民衆」の意である。アメリカのステーキレストランから日本で最初にサラダバーを取り入れるなど、国内のステーキレストランとしてさきがけた。おかわり自由のスープバー・サラダバー・ブレッドバーを新橋店を除いて導入する。

ケンタッキーフライドチキン（KFC）は起業家カーネル・ハーランド・サンダースによって設立された。サンダースは、大恐慌の時代にケンタッキー州コービンの国道沿いのレストランでフライドチキンの販売を開始した。

丸亀製麺（まるがめせいめん）は、株式会社トリドールが運営するうどん専門の飲食店。 釜揚げうどん等を低価格にて、ショッピングモールのフードコートや郊外型のロードサイド店舗などの店内で製造・調理して提供する直営多店舗展開を行っている。 看板やウェブサイトなどでは「讃岐釜揚げうどん 丸亀製麺」「釜揚げ讃岐うどん 丸亀製麺」「セルフ釜揚げうどん 丸亀製麺」のように特徴部分のキャッチコピーと店舗名が併記されている。

商品原価率のかさむ「天ぷら」を、ファーストフードとして多くの店で均質かつ低価格・手早く提供している。テーブルサービスは店員が調理担当と給仕役に分担されているためフルサービスであるが、牛丼チェーン店のようなカウンター席主体の店舗が多い。

株式会社なか卯（なかう）は、丼（どんぶり）、うどんをメイン商品とする外食チェーンストア。 2012年3月末現在、直営店とFC店を合わせて日本国内に489店舗を展開している。株式会社ゼンショーホールディングスの連結子会社である。 親子丼などの丼もの以外に、うどんにも力を入れているのが特徴である。

はなまるうどんは、株式会社はなまるが展開しているセルフ式の讃岐うどんのチェーン店。吉野家グループに属する。うどんの本場である香川県の讃岐に端を発して創業し、2017年現在全国に約420店舗を持つ。

くら寿司株式会社（くらずし、英: Kura Sushi,Inc.）は、大阪府堺市中区に本社を置く回転寿司チェーン。2014年からは台湾に進出。2020年9月現在29店舗を展開、2019年度の売上げは70億円に上る。2020年9月17日には台湾の証券取引所に株式上場を果たした。

名代富士そば（なだいふじそば）は、ダイタングループが運営する立ち食いそば・うどんチェーン店の名称である。通称「富士そば」。出店ペースは年数店舗程度で、2013年7月に日本国内で100店舗となった。2013年から日本国外で出店を始めて10月にインドネシア・ジャカルタに1号店（2014年7月閉店）、2014年に台湾、にそれぞれ出店し、フィリピンでもフランチャイズを展開[5]している。

マクドナルド（英: McDonald's）は、アメリカ合衆国に本社を置くファストフードチェーンストア。その登録商標である。 世界的に展開するファストフードチェーンであり、日本における店舗および運営会社は日本マクドナルドである。

ミスタードーナツ（英称：Mister Donut）は、アメリカ発祥のドーナツチェーンのブランド。今日の主要市場は日本で、1,300店以上で運営されている。ほかに台湾、インドネシア、フィリピン、エルサルバドル、タイ王国に店舗がある。

ファーストキッチン株式会社（英: First Kitchen Co.,Ltd）は、関東地方を中心に展開する日本のファストフードチェーン企業である。ハンバーガーチェーン業界では売上高第4位。

はま寿司（はまずし）はゼンショーグループに属し、主に「はま寿司」ブランドで寿司屋をチェーン展開する、東京都港区に本社を置き、全国に店舗を展開をしている。主に回転寿司店と通常の寿司店を展開している。主なグループ企業は、株式会社すき家本部、株式会社 ココスジャパン、株式会社 ジョリーパスタ、株式会社 ビッグボーイジャパン、株式会社 なか卯 などである。

大阪王将（おおさかおうしょう）は、株式会社イートアンドが展開している中華料理店チェーン。類似する名称を持つ店舗チェーンとして餃子の王将があるが、こちらは株式会社王将フードサービスが京阪神地区を中心に展開している全く別のチェーンであり、大阪王将の源流にあたるが、業務上の関係は一切存在しない。

クリスピー・クリーム・ドーナツ（英語:Krispy Kreme Doughnuts）は、アメリカ合衆国で1937年に創業したドーナツチェーンである。 2010年1月末現在、アメリカ合衆国の37州、オーストラリア、バーレーン、ドミニカ共和国、カナダ、中華人民共和国（上海）、インドネシア、日本、台湾、クウェート、レバノン、マレーシア、メキシコ、フィリピン、プエルトリコ、カタール、韓国、タイ、サウジアラビア、トルコ、アラブ首長国連邦、イギリスで646の店舗を展開している（アメリカ国内の85店は直営、アメリカ国内の144店とアメリカ国外の全店舗417店はフランチャイズ）。

フレッシュネスバーガーは、株式会社フレッシュネス（本社・神奈川県横浜市西区）が運営およびフランチャイズ展開している日本のハンバーガーチェーンである。ほっかほっか亭の創業者の一人である栗原幹雄が1992年に創業。

宮本むなし（みやもとむなし）は、関西、東海地区を中心に展開する定食屋チェーン。正式名称は「めしや 宮本むなし」。「安いのは当たり前、安いと言われるよりおいしいと言われたい」をモットーにした定食屋であり、ボリュームのある定食や丼、うどん、カレーライスなどを中心としたメニュー展開を図っている。