いちに
から揚げ(からあげ、空揚(げ)、唐揚(げ))とは、食材に小麦粉や片栗粉を薄くまぶす程度で、衣をつけずに高温の油で揚げること。また、その料理。英語では「fry」(フライ)で料理名ではフライドチキン、フライドポテトなど「fried〜」となる。中国語では揚げものは「油炸」(ヨウチャ)と呼ばれて何もつけず揚げるから揚げは「清炸」(チンチャ)、衣をつけるのは「乾炸」(カヌチャ)。いわゆる揚げ物の一種。
うんまい!家で作るのが最高!!!作る時に、油が跳ねるー、汚れる―、って思ってる人、「お酢」、使ってみてください!油でギトギトの所に、お酢ぶっかけて、いらない布とかで拭いたら、すんごいきれいになりますよー!!!お酢がなかったら絶対作らない(笑)って思うほど、落ちます!おススメです✨
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家で作るのが最高!!!
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「お酢」、使ってみてください!
油でギトギトの所に、お酢ぶっかけて、いらない布とかで拭いたら、
すんごいきれいになりますよー!!!
お酢がなかったら絶対作らない(笑)って思うほど、落ちます!
おススメです✨