鶏の唐揚げの詳細情報
から揚げ(からあげ、空揚(げ)、唐揚(げ))とは、食材に小麦粉や片栗粉を薄くまぶす程度で、衣をつけずに高温の油で揚げること。また、その料理。英語では「fry」(フライ)で料理名ではフライドチキン、フライドポテトなど「fried〜」となる。中国語では揚げものは「油炸」(ヨウチャ)と呼ばれて何もつけず揚げるから揚げは「清炸」(チンチャ)、衣をつけるのは「乾炸」(カヌチャ)。いわゆる揚げ物の一種。(引用元: Wikipedia)
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ジューシー
熱々のご飯とただ唐揚げが置いてあるそれだけで食欲をそそられるのはなぜでしょうか。牛、でも豚でもない鶏だからでしょうか?違いますねなれば魔法の世界から来た最高の食べ物だからです。大人になると魔法を信じない者は多くなりますが、子供は違いますだから子供は唐揚げが好きなのです。マヨネーズをかけて口に含み肉汁と香ばしい香りは私を魅了してくれました。
マカロン大佐さん(男性・20代)
3位(80点)の評価
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