ランキング結果
1位鱒寿司
笹ごと切ったます寿し.JPG by Sougenma / CC BY
鱒寿司（ますずし）は、富山県の郷土料理。駅弁としても知られ、鱒（サクラマス）を用いて発酵させずに酢で味付けした押し寿司（早ずし）の一種。表記は必ずしも一定せず、ます寿し、ますの寿し、鱒の寿司などとされることも多いが、すべて同様のものを指している。
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笹ごと切ったます寿し.JPG by Sougenma / CC BY
鱒寿司（ますずし）は、富山県の郷土料理。駅弁としても知られ、鱒（サクラマス）を用いて発酵させずに酢で味付けした押し寿司（早ずし）の一種。表記は必ずしも一定せず、ます寿し、ますの寿し、鱒の寿司などとされることも多いが、すべて同様のものを指している。
見かけたら絶対に買います！！
家族で良く利用する北陸新幹線。残念ながら富山駅で降りたことはないですが、帰りの際に金沢駅で必ず買うくらい大好きです。いつも新幹線の中で、ます寿司を食べながら帰るのが恒例になっています。笹に鱒が包まれているので、とても良い香りがして食欲をそそります。鱒の色が綺麗で、程よい塩加減と酢飯の味が移っているので、シンプルなのに美味しい、間違いない一品です。