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しょんぼりボリショイさんの「ハーブの種類ランキング」

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更新日: 2021/09/05

しょんぼりボリショイ

ランキング結果

初心者でも簡単で美味しい!ピザやパスタに和え物に、万能自家製バジル

去年の夏に何かベランダでハーブを育てたいと思い、イタリアンが好きなのでバジルにしようと思い立ち初めてバジル(スイートバジル)の苗をホームセンターで買ったところ、プランターに植え替えて育ててみたら比較的簡単に育てる事ができました。
種から育てるよりすでに葉っぱが育っていたので安心感があり、夏ごろにはぐんぐん伸びてたくさん収穫でき、葉っぱをちぎってそのままカプレーゼに添えたり、すり鉢で擦ってバジルソースにして一口大に切ったタコやアボカドなどに和えて自家製バジルソース和えにしたり、ジェノベーゼパスタに使ったりと夏の間は色々なバジル料理が楽しめて最高でした。

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