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ジャンノさんの「辛い食べ物・料理人気ランキング」

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更新日: 2020/09/27

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ランキング結果

豚肉とキムチ

魚介のお出汁をしっかり効かせた、豚肉とお野菜たっぷりのキムチ鍋がナンバーワン。豚肉とキムチの黄金の組み合わせで、冬は身体を温めてくれ、夏は汗をいっぱいかいてスッキリさせてくれます。ちなみに外せないお野菜はニラと大根!

2トムヤムクン

トムヤムクン

トムヤムクン (ต้มยำกุ้ง, Tom yum goong) は、辛味と酸味、複雑な香りが特徴的な有名なタイ料理。トムヤンクンとも表記される。「トム (ต้ม)」は煮る、「ヤム (ยำ)」は混ぜる、「クン (กุ้ง)」はエビのこと。エビ入りトムヤムスープという意味であり、他にも鶏肉やイカ等、他の食材入りのトムヤムスープもある。鶏ならトムヤムガイ(ต้มยำไก่)、魚肉ならトムヤムプラー(ต้มยำปลา)、イカならトムヤムプラームック(ต้มยำปลาหมึก)となる。

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