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1位とうもろこし
トウモロコシ（玉蜀黍、学名 Zea mays）は、イネ科の一年生植物。穀物として人間の食料や家畜の飼料となるほか、デンプン（コーンスターチ）や油、バイオエタノールの原料としても重要で、年間世界生産量は2009年に8億1700万トンに達する。世界三大穀物の一つ。
2位かき氷
かき氷（かきごおり、欠き氷）とは、氷を細かく削るか、砕いてシロップ等をかけた氷菓。餡やコンデンスミルクをかけたものもある。氷は古くはかんななどで粒状に削ったが、現在は専用の機械を用いる。また市販品として、カップに細かく砕いた氷と各種シロップを混ぜたものも売られている（市販品では袋入りもある）。日本以外にも類似のものが各国にある。
ひんやりサッパリな夏のおやつ
本格的に暑くなる7月にぴったりのひんやりサッパリおやつです。
いちご味にブルーハワイなど、夏祭りの縁日には欠かせない存在です。
自宅で作る時は、カルピスの原液をかけるとほどよい甘酸っぱさで美味しいです。
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夏の味覚
トマトやピーマンなどの、他の多くの夏野菜が夏以外にもスーパーなどで販売されています。しかし、とうもろこしは7月〜8月の真夏の時期にしか取り扱いがありません。皮付きのままラップでくるんで、電子レンジでチンするだけで、甘くて美味しい蒸しとうもろこしの完成です。蒸しとうもろこしに醤油をつけて炙ったら、縁日でお馴染みの焼きとうもろこしにもなります。暑くて食欲がない時や、調理するのが面倒な時にもピッタリです。