とうもろこしの詳細情報
トウモロコシ(玉蜀黍、学名 Zea mays)は、イネ科の一年生植物。穀物として人間の食料や家畜の飼料となるほか、デンプン(コーンスターチ)や油、バイオエタノールの原料としても重要で、年間世界生産量は2009年に8億1700万トンに達する。世界三大穀物の一つ。(引用元: Wikipedia)
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夏のおやつ
ゆでたり、焼いたり食べ方は色々。夏のおやつ、とうもろこしは定番ではないですか。子供から大人まで嫌いな人は少ないのではないですか。まれにアレルギーの人は食べられないかも知れませんが、最後の1本をとりあって兄弟喧嘩をした懐かしい思い出があります。
you☆ミさんの評価
夏の味覚
トマトやピーマンなどの、他の多くの夏野菜が夏以外にもスーパーなどで販売されています。しかし、とうもろこしは7月〜8月の真夏の時期にしか取り扱いがありません。皮付きのままラップでくるんで、電子レンジでチンするだけで、甘くて美味しい蒸しとうもろこしの完成です。蒸しとうもろこしに醤油をつけて炙ったら、縁日でお馴染みの焼きとうもろこしにもなります。暑くて食欲がない時や、調理するのが面倒な時にもピッタリです。
ソフォラさんの評価
この時期ならでは。
とうもろこしは缶詰やボイルしたものは一年中売られているので買えますが、生のものは外国産も含めて夏しか買うことができません。生のとうもろこしをスーパーで見かけると、夏になったなと感じます。バーベキューにはかかせません。
YマンゴーYさんの評価
甘くておいしい!!
とうもろこしって、シンプルにそのままが1番美味しいんですけど、
私は焼くより茹でる方が好きです一回食べると、無限に食べられるので、
大好きです。子供にも人気ですしね
料理のたこみんさんの評価
8月のとうもろこしは甘くて美味しい
夏になるとスーパーにも畑にも並ぶとうもろこしが大好きです。夏になるにつれて、どんどん粒が大きいとうもろこしが増えてきて、甘くて美味しい、1人1本食べ切ってしまうくらい甘い、夏の食べ物!焼きとうもろこしでも美味しい!
みーまん34さんの評価
甘くて美味しい!
夏野菜といえばこれ!
旬の野菜だけあって、夏の間にたくさん売られています。とうもろこしがお店に並び始めると「あー!夏が来た!」と感じがして、とうもろこしがお店の野菜売り場からなくなると「そっか、もう秋かー」と季節の移り変わり感じることが出来る食材です!
nanaさん(女性・40代)
1位(100点)の評価