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1位イカフェ
2位サムギョプサル
Samgyeopsal table.jpg by 이동원 / CC BY
サムギョプサル（朝鮮語: 三겹살/삼겹살; 中国語: 三層肉）とは、スライスした豚のバラ肉を焼いて食べる韓国の豚バラ焼肉である。「サム」は数字の3、「ギョプ」は層、「サル」は肉を表し、日本でいう三枚肉すなわちばら肉を意味する。一般的に「サムギョプサル」と言えばこの豚の三枚肉の焼肉料理のことを指す。発音はパッチムと濃音化で発音は「sam-gyeopssal」（サムギョッサル）となる。
時々無性に食べたくなる
牛肉メインの焼肉も好きですが、外側をカリカリに焼いた豚肉にキムチと青唐辛子をサンチュなどの野菜で巻いて、辛味噌ダレで食べるのが好きです。
翌日の仕事が休みの日に限られますが、野菜をたくさん摂るので罪悪感が少ないのも良いです。
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韓国風イカの刺身
以前、焼肉屋さんで食べたのですが、あまりに美味しくておかわりしてしまいました。
新鮮なイカ刺しにキュウリなどの野菜とコチュジャンを和えてるのですが、ビールもご飯も進む魔法の食べ物です。