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こゆんたんさんの「市販味噌ランキング」

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更新日: 2024/05/01

こゆんたん

ランキング結果

独特の苦味が一番美味しい

赤味噌はなんといっても、独特に苦味があってこそ赤味噌です。甘味が強いと独特の苦味が減ってしまうので、基本的にだしがはいってないもの買うんですが、このマルサン 赤だしみそは、出汁のうまさ苦味、両方感じるので好きです。

昔から使ってました

子供のころからこのみそでしか、母の手料理の味を知らないのでみそといえばこの味です。
へんな粒粒感もなくくせもないので、脂っこい味付けおかずの時でも、このみそで作った味噌汁を飲むとのどがすっきりします。

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