凜子
最低限の原材料を使用し、余計なものが何も入っていない安心感がある。白みそではあるもののミックス味噌との中間くらいの味わいで、お味噌汁から味噌ダレ、合わせ調味料まで何にでも使いやすいのが特徴だと思う。
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原材料がシンプルで素材の味がダイレクトにくる
最低限の原材料を使用し、余計なものが何も入っていない安心感がある。白みそではあるもののミックス味噌との中間くらいの味わいで、お味噌汁から味噌ダレ、合わせ調味料まで何にでも使いやすいのが特徴だと思う。