とんがりねずみさんの「市販味噌ランキング」

オール北海道

味噌の主原料である大豆と米に加えて、仕込み水も大雪山系の伏流水を使用しているオール北海道と呼ぶにふさわしい製品だと思います。
味としてはあまり縁身が強くなく、むしろさっぱりとした甘みを感じるので味噌汁は勿論、キュウリなど生野菜につけて食べるのにも最適です。