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2020/11/17

きっびさんの「岡山の食べ物・郷土料理ランキング」

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きっびさんのランキング詳細・コメント

1ばらずし

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2ホルモンうどん

ホルモン焼きうどん(ホルモンやきうどん)は兵庫県佐用町および岡山県美作地方中東部(津山市など)の名物料理である。最近では、佐用町および津山市がそれぞれご当地グルメとして売り出し、町の活性化を試みている。ホルモンうどんとも呼ばれる。 ...

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3けんびき焼き

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4きびだんご

きびだんご

吉備団子(きびだんご)は、餅菓子の一種。岡山市の銘菓で、かつて吉備国と呼ばれた岡山県の土産として知られる。

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5ジャクの天ぷら

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6しのうどん(岡山県)

しのうどん(岡山県)

Shinoudon.png by Awoono / CC BY

しのうどんは、岡山県倉敷市の玉島にある曹洞宗の名刹・円通寺の修行僧が江戸時代に食していた、「一筋一椀」と呼ばれるうどんの別称である。かの良寛(1758 - 1831年)もしのうどんを食したと言われている[1]。祝い事の際に食したことか...

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7アミ大根

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