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みーやんさんの「岡山の食べ物・郷土料理ランキング」

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更新日: 2020/10/15

ランキング結果

1ホルモンうどん

ホルモン焼きうどん(ホルモンやきうどん)は兵庫県佐用町および岡山県美作地方中東部(津山市など)の名物料理である。最近では、佐用町および津山市がそれぞれご当地グルメとして売り出し、町の活性化を試みている。ホルモンうどんとも呼ばれる。 津山市のホルモン焼きうどんは、2011年のB-1グランプリでシルバーグランプリ(第2位)を獲得している。

まさかのホルモン

普通ならば豚肉を入れるところが多いけど、ホルモンなので脂も好きな人にはたまらないと思うし、すごくいいコンビです。

3笠岡ラーメン

笠岡ラーメン(かさおからーめん)とは、岡山県笠岡市のご当地ラーメンである。 別名 「鶏そば」、「鶏ラーメン」、「かしわラーメン」などとも呼ばれる。

5たこ飯

蛸飯(たこめし)は、タコを用いたご飯料理で、郷土料理のひとつ。タコとご飯に炊き込むもの、煮たタコをご飯に乗せたり混ぜたりするもの、両方を組み合わせたものがある。 愛媛県、香川県、広島県、岡山県、兵庫県など、瀬戸内海周辺の島嶼、海岸地域を中心に食べられている。また、茨城県でも太平洋のタコを用いて作られている。

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