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豆は砂糖ママは内さんの「鍋の素ランキング」

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更新日: 2023/09/21

豆は砂糖ママは内

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ランキング結果

マーとラーのバランスが絶妙

辛くて(ラー)て花椒のしびれ(マー)もしっかり効いていて深みもあって、辛い辛い言いながらも箸が止まらなくなります。中国の海底撈とほぼ変わらない味と言えます。

鍋にも!鍋以外にも!

シンプルなキムチの味です。個人的にはコクやまろやかさを足したくて、豆乳を加えてキムチ豆乳鍋にしました。

坦々麺好きにはたまらない!

濃厚でコクがあり美味しいです。坦々麺には青梗菜のイメージですが、我が家ではレタスを入れています。
お鍋には野菜をたっぷり入れるのでスープがすぐに薄くなってしまいます。もっと濃厚スープになると嬉しいです。

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