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鍋スープ・鍋つゆ人気ランキング!みんながおすすめする商品は?

  • ミツカン 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート
  • エバラ キムチ鍋の素
  • ミツカン 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ ストレート
  • キッコーマン 塩ちゃんこ鍋つゆ
  • ミツカン 〆まで美味しい とんこつしょうゆ鍋つゆ ストレート

みんなの投票で「鍋スープ・鍋つゆ人気ランキング」を決定。寒い日に食べたい鍋料理に欠かせない鍋の素。近年では一人暮らしの方に最適な小分けの商品も販売されています。〆でカルボナーラを楽しめる「ごま豆乳鍋つゆ(ミツカン)」や、どんな食材とも相性抜群な「とり野菜みそ鍋スープ」、キムチの辛みと鶏だしの相性抜群な「鍋キューブ うま辛キムチ」などの人気商品は何位にランクイン? あなたがおすすめする市販の鍋だしを教えてください!

  • 参加者数155
  • アイテム数45
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最終更新日: 2020/11/29

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ランキングの前に

1分でわかる「鍋スープ・鍋つゆ」

便利で美味しい鍋用スープ・鍋の素

鍋料理を楽しむときに最適な鍋スープ・鍋つゆ。鍋に入れて火にかけるだけのストレートタイプや、水に入れて自分好みの濃さに調整できる濃縮液体タイプ・キューブ(固形)タイプのものなど、さまざまな種類の鍋スープ・鍋だしが販売されています。近年では、1人鍋に対応した小分けの商品も多数販売されており、一人暮らしの方も気軽に鍋料理を楽しむことができます。

人気の鍋だし・鍋の素

代表的な鍋スープ・鍋だしといえば、まろやかな味わいが特長の「ごま豆乳鍋つゆ(ミツカン)」や、味わい深い風味とコクがくせになる「とり野菜みそ鍋スープ(まつや)」、一人暮らしの方にぴったりな「鍋キューブ 鶏だし・うま塩(味の素)」など。鍋スープ・鍋だしの味によって、ラーメンや雑炊、カルボナーラなど、さまざまな鍋〆が楽しめるのも魅力的です。

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ランキング結果

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TOP5集計グラフ

合計ポイント差

  1. 1位ミツカン 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート

  2. 2位エバラ キムチ鍋の素

  3. 3位ミツカン 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ ストレート

  4. 4位キッコーマン 塩ちゃんこ鍋つゆ

  5. 5位ミツカン 〆まで美味しい とんこつしょうゆ鍋つゆ ストレート

ポイント男女比

  1. 1位ミツカン 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート

  2. 2位エバラ キムチ鍋の素

  3. 3位ミツカン 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ ストレート

  4. 4位キッコーマン 塩ちゃんこ鍋つゆ

  5. 5位ミツカン 〆まで美味しい とんこつしょうゆ鍋つゆ ストレート

男性女性

ランキングの詳細・コメント

条件による絞り込み:なし

1ミツカン 〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ ストレート

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投票総数45
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食べてみて衝撃

豆乳鍋って美味しいのかな?そんな疑問を持って買った鍋つゆなのですが、流石天下のミツカン様。豆乳の気になる人は気になってしまうくせがなくとても美味しく召し上がることができました。このごま豆乳というのがポイントになるのでしょうか?ぜひ食べてみてください!

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豆乳とゴマのまろやかさ!

このスープは口当たりがまろやかな豆乳とゴマの香りが具材と合わさって、優しい味わいの鍋ができます。
ベースのスープに追い豆乳をして少し苦汁を入れるとトロトロの鍋となって本当に旨味の宝庫になります!
肉、魚介類、野菜どんな具材とも相性ピッタリです!
〆は追い豆乳でトロトロになったスープをご飯にのせて食べると最高です!!

新着

ごまと豆乳の最強コンビ

お鍋の季節、一番使う頻度が多いのがごま豆乳鍋つゆ。
ごまと豆乳という身体にも嬉しいつゆで身体もぽかぽか。
そしてごま豆乳つゆが染み込んだ野菜やお肉の美味しいこと!
シメはうどんで最後まで美味しくて、大満足。

女子なら嫌いな人は少ないであろう

女子会すると必ず選ばれるごま豆乳。美味しさは勿論のこと、豆乳が入っているので体の中からキレイになる気がしてついつい手に取ってしまいます。さらに締めに卵とスパゲッティを入れてカルボナーラ風にも出来る、一度で二度満足出来ちゃうお勧め鍋つゆです。

なにこれ!

初めて食べたときに驚きました。すごくおいしいです。見た目はかなり濃厚なのかなと思いましたが、意外とあっさりしていました。ごまの風味も良く、豆乳なのでヘルシーです。具材は白菜や豚肉、豆腐と良く合いました。

まろやか

まろやかな味わいで、豆乳感が強くなく、豆乳が苦手な方でも、無理なくいただけると思う。シメは、リゾットでも、麺を入れても間違いなく美味しい。何杯でもいける。そしてご飯が意外とすすむ。

優しい味

まろやかで体に染み渡る優し~い出汁!少し香ばしいゴマの香りも食欲そそります。商品名の通り、〆はご飯がおすすめです。チーズを加えると和風チーズリゾットになってまたまた美味しい^^

シメはカルボナーラに!

子どもから大人まで楽しむことができるまろやかな味わいです。
油揚げや人参、鶏肉や豚肉など、どんな具材でも相性バッチリ!

しめはスパゲティをインしてカルボナーラ風に!!

いつもと違う味

いつもと違う味を味わいたい時に買います!
大好きな豆乳というだけで、買い物中から食べることが楽しみで仕方ないです!
そして、最後の最後まで美味しいのでおススメです!

優しい味

ごま豆乳にはやはり豚バラとキャベツ。優しい味で体もあったまります。割と薄味になりやすいので水分多く含む野菜の配分にはお気をつけて。シメはうどんか雑炊ですかね。

まろやかで優しい。

豆乳が入っているからか、優しくてまろやかな味です。
豆乳は、イソフラボンが入っていて体に良いと聞きました。
鍋で健康になる商品だと思います。

最初は戸惑いましたが

1度食べてみるとこれが凄く美味しいんです
豆乳という割には豆乳っぽさはそれ程なく、あっさりとした中にしっかりとコクがありオススメです

コクがあって美味しい

うま味たっぷりの豆乳タイプ。
これに、豆乳と鶏ガラスープを追加するのが我が家流。

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2エバラ キムチ鍋の素

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投票総数20
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足し用に便利!

近年の鍋の素といえば、1回使い切りタイプの袋スープやキューブ、1人分のプチっとお手軽鍋などがあります。パッケージがおいしそうでついつい袋スープを買い溜めしてしまいますが、肉や魚、野菜など具沢山にしてしまうとスープが足りなくなることも…。野菜で水は少し出ますが、いつのまにか〆のときには残っていなかったり。そういうときにやっぱりこの瓶タイプは便利です。しかも、キムチ系のなかでもこのエバラが王道の味でおいしい気がする!

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様々な用途に使える鍋の素

我が家のキムチ鍋はこれで作ります!辛さを自分で調整できるのはもちろん使いたい分だけ使えて保存が楽というところもいいですよね!特に私はキムチ鍋に入っているうどんが食べたいとか思ってしまう時があるのですかさずこれを使ってキムチうどんで食べたりしてます。

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あたたまる

少しピリッとしていて、冬にはもってこいの鍋の素。ピリッとしているから、みんなで鍋をつつきながら、心身ともにあたたまると思う。シメはチーズや卵を入れてリゾットにしたら最高。

スタミナ

夏バテの時にあえてのキムチ鍋も美味しいです。冬の寒い時なら体が温まります。瓶なので保存ができ、好みの濃さに調節できます。やっぱり豚肉とにらが相性抜群でした。〆はチーズリゾットが最高です。

エバラは間違いない!!!

エバラといったら焼肉のたれも有名ですが、鍋のもともめちゃくちゃ美味しいです。特にわたしはキムチ鍋が好きなのでこれを好んで買うのですが想像道理のキムチ鍋が完成するのでとても満足です。

人数、量にあわせて

調整出来ること!
よくある味が薄いやシメを作りたいけどスープが足りないなどの問題点を克服できます。それに味も間違いなし!冬にも夏にも食べたくなる定番の味ですね。

迷ったらエバラのキムチ鍋

キムチ鍋自体が鍋で一番好きです。
しめのうどんも大好き。
外食したら今まではキムチ鍋一択でしたが子供がいると食べられないから余計好きになりました。

辛いもの好きにはこれ

僕も辛い物が好きで、激辛なのになると少し苦手なのですがこれは程よい辛さで食べやすいです

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3ミツカン 〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ ストレート

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投票総数21
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どんな具材とも相性抜群

ダシがしっかりきいており濃いめのスープなので、どれだけ具材を入れてもスー
プ本来の味がしっかり楽しめます。

具材は野菜はもちろん、肉や魚、きのこなどなんでも合う!
シメは雑炊がおすすめです!

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定番の味

鍋を作るときは、みんなが大好きな寄せ鍋を作ります。
味もまろやかで優しい味です。
野菜、シーフード、お肉何でも入れても何でもおいしいです。
締めは、ご飯と卵を入れて雑炊。
最高です。

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万能つゆ

シンプルにあっさりしたお鍋が食べたい時はこれ。
具材から出ただしがつゆの旨味をアップ。
どんな具材を入れても大丈夫な万能つゆ。シメはやっぱりうどんで!

定番

やっぱりシンプルに寄せ鍋が一番おいしいです。素材の味をそこまで邪魔しません。鍋の後半になると野菜やお肉などから良いダシが出て、よりおいしくなっていきます。

寄せ鍋美味しい!

寄せ鍋…と考えただけでヨダレが出そうです!このつゆを最後は飲むのも良いですが、ポン酢をかけて食べたりするのも美味しいです!

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4キッコーマン 塩ちゃんこ鍋つゆ

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投票総数13
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薄い塩味

ちゃんこ鍋の素は薄い塩味で食べやすい。
ちゃんこ鍋だけあってどんな具でも美味しく食べられる。
個人的にはちゃんこ鍋の具はマロニーが一番おいしく食べられる気がする。

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ド定番

鍋といえばちゃんこを想像する人が多いんじゃないですか
僕も初めて食べた鍋はちゃんこでした、具材もでシンプルですが誰が食べても間違いないんじゃないでしょうか

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一番よく買います!

冬になると鍋が美味しい季節!その中でもこのつゆを一番よく買います!
とっても美味しいです‼︎

塩味がおいしい

塩味でさっぱりしていておいしいです。
野菜もお肉も優しい味になります。
つゆも最後までおいしく頂けます。
締めは、ご飯と卵を入れて雑炊にします。

定番中の定番ですね

ちゃんこってこんな味だっけ?って感じだけど、
普通に美味しい。
いわゆる定番な味。

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5ミツカン 〆まで美味しい とんこつしょうゆ鍋つゆ ストレート

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しっかりとした味、だけどさっぱり

じっくり煮込んだとんこつに鶏ガラスープの合わせダシ。本醸造しょうゆを加えたコクのある濃厚な味わいがここに実現しています。鶏も野菜もがっつり食べたい!というときにおすすめ。ほかからも「とんこつしょうゆ」っていうのは出てると思いますが、これは豚骨×醤油のバランスが絶妙。味の染み込みづらい大根やもやし、中華麺とも合うのがポイントです!

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濃厚

とんこつです。くさみはありません。
なのでどんな具材もマッチしやすい。
シメは絶対にラーメン!最後まで美味しくいただけます。

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豚骨ベースでどっしりしたスープ!

豚骨ベースだけあって、具材をひとつにまとめあげてくれる濃い目のスープが魅力です!
このスープでもつ鍋一番合うと思います。モツの旨味がスープと溶け合ってこれまた最高です!!
〆はラーメンが定番のオススメですが、雑炊も捨てがたいですよね!!

〆のラーメンが最高

名前の通りラーメンのスープに近い味ですので、〆は是非中華麺でお召し上がりください

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6イチビキ 赤から鍋スープ

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お店さながらの味が家で食べれる

辛い鍋といえば赤から!と言っても過言ではないほど美味しい赤からが家で食べれちゃいます。この中にさらにキムチやコチュジャンを投入すると旨辛が増します。私のおすすめの締めはラーメンと卵。辛いだしに卵を入れる事によって少しまろやかになり、何杯でも食べれちゃいます。

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自宅で赤から鍋ができちゃう

この赤から鍋はお店さながら自分の好きな辛さ番号を選んで購入することができます。そしてお店で出してるものをベースにしてるだけあって居られる具材が豊富です。この前お店で食べたあの食材美味しかったなと思ったらぶち込みましょう!お家でお店の味を楽しめるおすすめの鍋つゆです!

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寒い冬には辛い鍋!

体が冷え切っている時に赤から鍋は最高です!赤から独自のヤミツキになるスープは辛いのに箸が止まりません。卵や味噌、チーズなどを入れたらまろやかな辛さに!

赤からは最高!!!

あのお店の味を再現できるのは最高すぎます。絶対に自分ではあの絶妙な味は再現できないし、これを使うだけで手軽に家で赤から鍋を作ることができるので大好きです。

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7ミツカン 〆まで美味しい キムチ鍋つゆ ストレート

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シメはキムチラーメンに!!

具材を入れて煮込むだけで簡単に本格的なキムチ鍋が味わえます。
ニンニクとコチュジャン、唐辛子の風味がたまらない!

シメはラーメンを入れてキムチラーメンに!

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キムチ鍋は美味しいのよ!!!

キムチ鍋はどれも結構おいしいのです!エバラを買うことが多いですがミツカンも負けてないです。というかキムチ鍋が最強なのだと思う!

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辛いのは苦手

もともと辛いのは苦手ですが、キムチ鍋はなんとなく食べたくなることがあります。その時にこちらを購入します!
少し薄めて食べるのが好きです!

8ミツカン 〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ ストレート

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さっぱり+だし+コク

九州のトビウオからとった、焼あごだしを使用しているこのスープ。すっきりとしたコクで、ちゃんとダシのうまみも味わえるので、いつもスープまで飲み干してしまいます。あと、どんな具材を入れても合う!必ずストックしています。
ちなみに、鶏寄りなのでこれとは違いますが、同じさっぱり系で「ヤマキ軍鶏系地鶏だし塩鍋つゆ」も気になっています。

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薄味

なのに奥深い味。
シメは卵雑炊でしょう!
疲れた体や体調悪い時にも食べられます。

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旨し

ストレートつゆで最近一番感動したつゆの素。
あごの出汁がしっかり出ていて、上品な味わい。

9ミツカン 〆まで美味しい 地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ ストレート

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あっさり

あっさりと美味しいだしでした。鶏肉と白菜がよく合います。

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塩ベースのスープが最高!

このスープは塩ちゃんこ鍋ですか、鶏の旨味がぎゅうと凝縮されています。どんな野菜や肉、魚介類でも喧嘩せず、旨味を相乗してくれるスープです。
最後の〆は雑炊が一番合うスープではないでしょうか!
うどんもオススメです!

10キッコーマン 贅沢だしがおいしい 鴨だし鍋つゆ

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〆にはお蕎麦がおすすめ

濃い目の味もいいけど、やっぱりお鍋はさっぱり行きたい派なので購入。
長ネギや春菊と相性抜群で鶏肉とも相性がいいので冬には重宝していました。
〆に残った葉物と生タイプのお蕎麦でシンプルに行けるのもいい

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鴨はなかなか手が出せなくてもこれで味わえます

鴨を買うとなると時期によっては少し値段もするし手軽には買えないですよね。そんな時は鴨だしつゆがおすすめ!このつゆに鶏肉や鶏団子を入れて鴨つゆを染み込ませたら鴨風に!また冷蔵庫にだしを置いておき次の日にそのだしで雑炊をするのも美味しくておすすめです。

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鴨の味というがそもそもわからないけれど美味しい

鴨自体をあまり食べたことがなく、鴨の味かと言われたらわからないけどそれでも美味しい。普通の鶏肉より少し濃厚な気がします。
鴨だしだけど、具は豚肉が一番おいしいと思います。
野菜だと白菜が一番おいしく食べられる。

11まつや とり野菜みそ

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コクがすごい!

野菜をたっぷり食べるならこれ。コクが強く、最初から旨味バツグンの美味しい鍋が楽しめます。〆は雑炊でもうどんでも◎。

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みそ味の鍋ならこれ。

濃厚なみそ味で野菜も鶏肉もおいしく食べられる。
量も調節できるので途中でうすくなったらたれのあと足しができます。
辛口もあるけど私はやっぱりこっちかな。

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味噌汁の味噌とはやっぱり違う

 最近は利便性が求められ、便利な商品が流行りがちで。自分自身もついつい管理・捨てるのが楽な商品を普段買ってしまうのですが・・・。
 この【まつや とり野菜みそ】は、本当に味で勝負!
 正直、一人分とかには面倒くさいなぁ・・・って、思ってしまうかもしれません。でも商品開発の歴史に裏付けされた美味しさは本物です!

12味の素 鍋キューブ 鯛と帆立の極みだし鍋

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軽くていい!

味も上品でさることながら、ストレートつゆのような液体ではないため、
軽くてよろしい。
そしてなにより、使い切りではないため、
使いたい分だけ使えるのが嬉しい。

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魚介のうまみ。

帆立のだしがとてもよくきいていて野菜も鶏肉でも豚肉でもおいしくいただけます。
〆は私はおじやにするのが好きです。

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家庭では挑戦できない出汁!

 【味の素 鍋キューブ】シリーズ共通のお気に入りな点は「固形なので、使用後の個包装を捨てるのが楽」という点です。ポーション系は結局洗わないと気になるので。

 【鯛と帆立の極みだし鍋味】で魅力を感じる点と言えば、やっぱり家庭では挑戦出来ない出汁だという事。昆布だしとかだったら出来なくも無いですが・・・鯛や帆立から出汁って、そうそう作れない(そもそも我が家に帆立はやって来ない)。
 なので「どうせ買うなら、普段家では難しい味にしよう」という理由で選ばれる事が多いです。
 でもそれは勿論、一度使って美味しいからこその継続!おススメです!!

13ミツカン 〆まで美味しい 鶏だし生姜鍋つゆ ストレート

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生姜が効いてる

生姜が効いていて、食べると体がぽかぽかしてきます。
冬にみんなで鍋を囲むの最高です。
締めは、うどんにしています。

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生姜が効いてる♪

あっさり鶏出汁スープに、スパイシーな後味が残る生姜入り♪

これで食べる鍋は、後からどんどん汗が出てくるぐらい身体が温まります。

寒くて芯から冷えた時にはぜひ食べたい、おすすめの鍋つゆです☆

14博多華味鳥 水たきスープ ストレートタイプ

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福岡の味

僕はつい先日まで知らなかったですが福岡は水炊きがらしいですね
福岡に旅行に行った際高級な水炊きを食べたのですが、水炊きの概念が変わりました
皆さんも福岡に行った際は是非お試しください

15ダイショー CoCo壱番屋監修 カレー鍋スープ

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リピート多し♪

実はCoCo壱のカレーは食べたことがないのに、なぜがカレー鍋スープは美味しくて家族にも評判だったので、カレー鍋をするときはこればかり買っていました。

普通に鍋にするにも良し、締めにうどんやチーズを入れて最後までしっかり味わうことができる万能のカレー鍋スープです♪

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〆が楽しみ^^

カレースープはやっぱり〆がおいしいです!ご飯にもうどんにも抜群に合う!

新着

カレー鍋ならこれ。

やはりCoCo壱のカレーは美味しいと思っているので、カレー鍋もこれです。
玉ねぎとジャガイモが特に美味しく食べれるので、他の鍋に飽きた時は迷わずカレー鍋です。
シメはもちろんウドンです。

17イチビキ 赤から鍋 スティック

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本格的

スティックと絡みタレを合わせて赤からの店舗の味を再現。
絡みタレを調整すれば店舗で頼むのと同様辛さを変えられるのが良い。

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やみつきになる

味噌ベースのあじつけで、やみつきになる味わい。お店の味が家庭でも楽しめるのは嬉しい。辛さも調節できるので、好みな鍋にできる。

18桃屋 キムチ鍋の素

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キムチ鍋にはやっぱりコレ!

赤いビンに入った濃厚なタレは鍋以外にも、漬物や炒め物などにも使える万能調味料!キムチ鍋といえば小さい頃から桃屋のコレです◎沢山の味噌を追加して食べるとまろやかでコクがあるキムチ鍋に変身します^^

注目

さすが桃屋。

キムチ鍋だったら絶対にこれを使います。
本格的キムチの味で
濃くも薄くもできるのがとても便利です。
鍋以外にも色々な料理に活用できます。

19味の素 鍋キューブ 鶏だし・うま塩

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あっさりだけどコク。

キューブなので量によって味の濃さを調節出来てとても便利。
鶏のだしがまろやかで濃厚な味のお鍋が簡単に食べられます。
〆はやっぱりおじやかうどんですね。

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「鶏だし・うま塩」だけど、しっかりコクがある

 【味の素 鍋キューブ】シリーズ共通のお気に入りな点は「固形なので、使用後の個包装を捨てるのが楽」という点です。ポーション系は結局洗わないと気になるので。

 その中で【鶏だし・うま塩味】のおススメ点は「鶏だし・うま塩」だけど、しっかりコクがあるという事です。
 野菜鍋ってどうしても野菜から水分が出てしまうので、いざ食べようと思うと薄くなってるって事があるんですが。その分も見越してなのか、しっかりコクのある&素材の味を邪魔をしない出汁で、野菜も美味しく食べられます。
 後、イイ出汁なので雑炊などに使っても美味しいです。

20カゴメ 甘熟トマト鍋スープ

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投票総数5
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旨味がある

キムチ鍋と違ってマイルドなので、辛いものが苦手な方にはオススメする。シメもリゾットやパスタ、うどん、縮れ麺どれでも本格的な洋食にリメイク出来る。

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イタリアン鍋が家庭で!

甘熟トマト鍋スープはイタリアン鍋として食べるのが一番美味しいと思います。
好きな具材を入れて鍋を堪能した後の〆は皆さんならどうしますか?
オススメはスパゲッティー(太め)を半分に折ってスープにそのまま入れて煮込んでください。
スープが少なくなってスパゲッティーが
食べ頃の固さになったら最後にチーズ(種類はお好きなもので)を絡めて食べると最高です!!

新着

これは驚きました。

初めて試した時は不安がありましたが、実食してみたら美味しくてびっくりしました。
鍋の具材は白菜よりキャベツで、キノコ類はシメジやエリンギで肉類は鶏肉と、洋風な具材が合うんじゃないかと。
シメはラーメンが美味しかったです。

21位~40位を見る

運営からひとこと

手軽に鍋料理が楽しめる鍋スープ・鍋つゆがぎゅっと集まった「鍋スープ・鍋つゆ人気ランキング」! みんなは何に投票しましたか? ほかにも「野菜の種類人気ランキング」や「【全商品総合】レトルトカレー人気ランキング」など、投票受付中のランキングが多数あります。ぜひCHECKしてください!

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