四つ葉の天使
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あごだしがコクがあり美味い。生まれ故郷が鳥取県で、田舎ではあごだしを使う事が多い。あごは好きで、あごちくわやあご豆腐などを食べていたので懐かしい味です。あごを使ったものは良く食べています。
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