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しゃぶしゃぶが好きなので
ブラックペッパーのピリッとした刺激、にんにくの香りが効いていて、肉や野菜の美味しさをよく引き出せるスープ。
ほのかに酸味も感じられるのでくどくないところもポイントが高い。つけ汁がいらないので便利。
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コク深いしょうゆスープ
しょうゆ味のスープだが、味噌味のスープと比べても味の濃さやコクで負けていないと感じた。モツや野菜にしっかりと味が付くし、味噌のように濃厚すぎるということもないので、箸が進む。