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【人気投票 1~272位】鍋の素ランキング!みんながおすすめする市販の鍋スープ・鍋つゆ・鍋出汁は?

ミツカン スープも味わうしゃぶしゃぶ 極みだし豆乳マルヱ レモン鍋スープミツカン 麺&鍋大陸 キムチチゲスープの素

このお題は投票により総合ランキングが決定

ランクイン数272
投票参加者数1,283
投票数2,051

みんなの投票で「鍋の素人気ランキング」を決定!寒い日に食べたい鍋料理に欠かせない鍋の素(鍋スープ・鍋つゆ・鍋出汁)。近年では一人暮らしの方に最適な小分けの商品も販売されています。〆でカルボナーラを楽しめる「ごま豆乳鍋つゆ(ミツカン)」や、熟成コチュジャンの辛さがクセになる「熟成濃厚キムチチゲ用スープ(モランボン)」、キムチの辛みと鶏だしの相性抜群な「鍋キューブ うま辛キムチ(味の素)」などの人気商品は何位にランクイン? あなたがおすすめする市販の鍋の素を教えてください!

最終更新日: 2024/11/20

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ランキングの順位について

ランキングの順位は、ユーザーの投票によって決まります。「4つのボタン」または「ランキングを作成・編集する」から、投票対象のアイテムに1〜100の点数をつけることで、ランキング結果に影響を与える投票を行うことができます。

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ランキング結果

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素材の味を邪魔しない

しゃぶしゃぶのつゆということもあり、ややあっさりめ。だからこそ素材の味を邪魔せず、優しい豆乳の風味が素材を引き立てる。

名前はまだない犬さん

3位(80点)の評価

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もうワンパンチ!

おいしいが、パンチがないので後半は若干飽きてくる。ポン酢に付けて食べてしまった。味変はしたくなる。

長毛人間さん

1位(65点)の評価

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お気に入りです

野菜や肉、魚、豆腐、餃子などどんな具材を入れても合い、旨味を引き出してくれるとても美味しい鍋スープ。
四食で400円弱なので、他のスンドゥブスープよりも安い。
もともとキムチ鍋が好きでしたが、このスープを知ってからはずっとリピートしている。

頑固紺がさん

1位(88点)の評価

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1人から作れる

辛さもしっかりあり1人分から作れるので使いやすいのと鍋の素なので自分の好きな具材も入れれるので大変便利で美味しいです。
部屋がチゲの匂いになってしまいますが換気をしっかりしたら退くので大丈夫です。

ぽす。さん

1位(80点)の評価

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簡単なのにダシの味わいが深くて本格的

キューブなどの鍋スープと比べると、しっかりと海鮮の出汁を感じる本格的な味が美味しいです。

ひかり58さん

1位(85点)の評価

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お魚を入れてイタリアン風お鍋

魚介類とトマト、白ネギを入れることでアクアパッツァ風な鍋になります。
しめはゆでたパスタを入れてスープスパにするのがおすすめです。

とりあえずチャンジャさん

1位(70点)の評価

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おしゃんてぃなスープ

思っていたより洋風のスープでした。ポトフみたいな具を入れるのがおすすめです。たんぱく源は鶏肉や豚肉を入れるのではなく、ウィンナー、ブロックベーコンのような加工肉を入れた方がいいかも。

りぃちゃみさん

2位(75点)の評価

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あっさりしていておいしい

お肉でもお魚でもおいしいお味です。いつも家でまんねりの味になりがちの冬、購入してはお出汁の美味しさに感動しています。業務スーパーだけあっていつも安いところも魅力のポイントとなります。

ころみ39さん

1位(95点)の評価

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新着・注目

まだまだ採点・コメントが少ない候補です。ご存知の場合はぜひ採点をお願いします!

キムチ鍋が好きでよく愛用するから

味そこそこ辛いです。2人暮らしですが大容量でたくさん使えるので、コスパは良いかと思います。チゲ鍋だけでなく、チャーハンやラーメンにも使えるので使い勝手が良いです。鍋だとやっぱりお肉にすごくあいます!

ろろろっくさん

1位(90点)の評価

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出汁が存在感を発揮している。

辛いだけでなく、出汁がベースとしてしっかり存在感を持っています。
なので、野菜やキノコの味を感じることができて、かつ、程よい辛さが良い刺激となっています。
ラーメンやチャーハンにしても美味しかったです。

さらしやのきずこさん

1位(80点)の評価

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パッケージが美味しそうで惹かれた

想像より辛さはそこまででは無かったですが(ピリ辛くらい)、味はしっかりしていて濃いめな方だと思います。

わらりさん

1位(80点)の評価

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チキンベースに柑橘系の風味がいいですね

たまにはさっぱりした風味で鍋をしようとカルディのレジ前にあったので購入。
チキンベースなので鶏モモを入れましたがジューシーさが引き立ち美味しくいただけました。
酸味も強すぎず子どもも苦手なしいたけを苦みが消えると喜んで食べてました。
野菜、きのこ類何にでもあうスープだと思います。

ホームページ制作係の隣人さん

1位(98点)の評価

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しっかりカボス感

カボスの青臭さが個性的な感じで鼻にほんのり残る香りが華やか。

鍋の具材の味を引き締めてくれます。

雲霓さん

1位(76点)の評価

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カボスの華やかさで鍋が引き立つ

カルディの柑橘系鍋のものとはどれも当たりが多いのですが、カボスを使った鍋の元は柑橘系鍋好きにはまた格別な美味しさです。

スカレットさん

1位(75点)の評価

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1人分から作れるカムジャタン

カムジャタンはどんなものだろうと気になっていて、無印良品で見つけて購入しました。
韓国料理という名の通り、少し辛さが効いていて、でも、日本人でも食べやすい辛さでとても美味しかったです。
〆にご飯を入れて雑炊にして食べるのがおすすめです。

ろっくんぱさん

2位(80点)の評価

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パンチのきいた一人鍋に!

パンチのきいた味の一人鍋を食べたい時にぴったりです。無印の商品は全体的にハズレがまったくないのですが中でもこちらは大当たりです。
味は濃いめで、野菜に味が絡み最後には米をいれて雑炊にすると感動的な味です。
ぜひお試しあれ!

パソコンマニアの暇人さん

1位(100点)の評価

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もへじの出汁がおいしい

もへじの出汁は美味しいで有名で買ってみました。カルディによくあるイメージです。
名前の通りきのこがよく合いますが他にも豚肉など定番のお鍋の具材がよく合うので美味しく子どもも食べてくれました。

ユーキャンさん

1位(90点)の評価

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きのこが大好き!!辛いのが駄目

どんなきのこにもしっかり味が絡み良かった。キノコ全般とかじゃなく、まいたい限定や、えのき限定みたいに、一つのきのこに絞った鍋スープもありかとおもいます。

トショウさん

1位(90点)の評価

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キノコ好きなんです

ひたすらきのこのみが入った鍋を作りたくて、たまたまカルディーに行って、この鍋の素を見つけました。チキンベースの出汁があっさりしながらも、キノコの味を邪魔しないように美味しくまとめてくれます。

ある1826木さん

1位(100点)の評価

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新着・注目

まだまだ採点・コメントが少ない候補です。ご存知の場合はぜひ採点をお願いします!

無印にハズレなし!

いつもは何でもポン酢をかけて鍋を食べているので、たまにはしっかり味が付いた鍋が食べたいって事で買ってみたら、美味い!
あごだしを謳ってるだけあって節系の味がガツンと来て最高です。具材は魚介系が合うんだろうけど、鶏肉とキノコをたっぷり入れて、おまけに餅を入れちゃいました。
締めじゃなくても途中からうどん入れて力うどんにしてあっという間に完食。一人分の量だけど、我が家は食べ盛りの5人家族なんで大容量タイプもあるといいなぁ。

パルおじさん

1位(100点)の評価

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色々な食材に合う

色々な食材に合う新しい味。麹のせいか少し独特の香りがありますが、体の芯からあったまるスープです。
だし汁とお水200mでスープにしますが、少し塩味が強いので、わたしはもう少し薄めにしています。具材で意外にも良かったのはミニトマト。騙されたと思って、一度入れてほしいです。

もち子♫さん

1位(80点)の評価

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1人から鍋満喫

薄味が苦手な私ですが、丁度良い味の濃さ!
白菜につゆがしゅんでてめちゃくちゃ美味しかった!
〆は雑炊がオススメ。
これからの季節家に必ずストックしておきたい商品!
1人鍋最高(*゚∀゚*)

もかちゃん⭐︎さん

1位(90点)の評価

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「博多水炊き」に惹かれた!

スープはあっさりしているけど濃厚な味わいで、つくねはもちろん、野菜のキャベツ、ネギもいくらでも食べられそうないきおいです。
そして、〆の雑炊は、鶏の旨味がしっかり染み込んで、美味い!まさに〆まで美味しく、大満足な鍋の素です。

たくさん沢山たくあんさん

1位(100点)の評価

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納得の味わい

水炊きなので具材としては鶏肉・エノキ・白菜・水菜が合い、自分では再現できない味なので悪いところは思い付きません。値段も納得です。

ごっちですさん

1位(88点)の評価

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具材の味と調和する

白濁スープにはうま味も感じられ、濃からず薄からず丁度良い感じで上品な雰囲気です。

三色ねこしゃんさん

1位(90点)の評価

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洋風お鍋

お鍋といえば具もスープもだいたい和風なものが多いけれど、これは完全な洋風お鍋で珍しい。エビの香りが野菜や魚介類とよく合います。

ももこ(^^)さん

1位(95点)の評価

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革命!

エビや白身魚、キノコが好評で、締めはチーズリゾットがおすすめです。マンネリしたお鍋に革命をもたらす!

ちゅげんきさん

1位(92点)の評価

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量を調整出来る

とろっと濃厚で食べたい時、サラッとスープのように食べたい時など、1人前が8個入っているので量を調整して食べられるのがいい。
豆腐を入れたらより豆乳感が増して美味しい。まろやかで味わった事の無い鍋の味。人数が多い時に使うと割高になるのでそこが減点ポイント。

ららいらまさん

1位(70点)の評価

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まろやかで美味しい

豆乳なのでまろやかで健康にも良いのでオススメです。
味はそこまで強くはないので別にポン酢などを付けて食べるとさらに美味しいと思いました。

登山開始さん

1位(80点)の評価

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風邪ひいたときのお供

体調が悪い時でもこれ一つと豆腐や胃に優しいもので食べると消化も早く温かくなりやすいのでオススメです

GOGOGOGOさん

1位(85点)の評価

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誰でも食べれて美味しいから。

濃い味が好きな人には少し物足りないかもしれないが、子供からお年寄りまでみんなで食べられて美味しい。
鶏肉はもちろん豚肉や海鮮を入れることもでき、しめも麺類も雑炊もできるので、便利で使いやすい。

れんれんさん

1位(95点)の評価

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においがいいから好きになる

醤油ベースでありながら、魚、地鶏、カツオ風味、他海産をいったエキスを十分に含んでおり、香りが際立ちます。

ぎーちゃんさん

1位(90点)の評価

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火鍋が大好きで日本ではレア

中華調味料のユウキだからと期待をしていました。火鍋といえば重たい油、漢方のハーブ、唐辛子と花椒の2種の辛さ。感想は、たいして辛くなく漢方の香りもあまりしないですが火鍋風は感じられました。しょっぱさと化学調味料の感じが強くした気がしてあまり好きではなかったです。でも日本に火鍋の元自体少ないので、自分で好みの味にするなどする方法を見つけたら良いかもしれません。

火鍋マニアさん

1位(70点)の評価

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名前にインパクトがあるから。

火鍋というフレーズに惹かれました。味は辛いけど、ややあっさり。味噌がはいっていればコクが出ていたかもしれませんが、あまりコクは感じませんでした。辛いのが好きな人にはちょうどいい辛さだと思います。

ジン(╹◡╹)さん

1位(75点)の評価

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パンチがある

ハクサイや水菜、もやしなど、水が出やすい野菜を入れても味がボケにくく、野菜に味が入りやすい。
味はちょうどいい辛さで、バンチがあり、少し出しが効いている気がする。寒い季節に欲しくなる一品。

ガルピスさん

1位(85点)の評価

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白トリュフ好き

添加物は必要最小限で手に取りました。お部屋中が素晴らしい香りで満たされて食欲倍増です。ひそかにあさりエキスが名脇役で白トリュフとの相性◎です。キノコ鍋にして、とろみをつけあえてパスタソースにしていただきましたが◎でした。グラタンやラザニアにも使えるでしょう。

フランボワーズさん

1位(96点)の評価

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高級トリュフが楽しめる

高級食材なのでなかなか食べる機会がないんですが、カルディで白トリュフの鍋のもとが売っていたのを見つけて、一度買ってみたらとても香りがよくてハマってしまいました。義母にもすすめたらとても気に入ってもらえました。

ちゃんさん

1位(100点)の評価

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見つけたら買ってます

よく売り切れるので、あった時は必ず買います。
トリュフの高級感あるお味に舌鼓。

ちゃん後藤さん

1位(76点)の評価

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海苔が大好きなので。

ただ海苔まみれを期待していたので海苔が少ないように思う。鍋に合う具材も何がいかわからない。シメのうどんは美味しかった。海苔がもったいないので汁は全て使った。

うり!さん

2位(70点)の評価

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コスパは良いかと思うし、味もあっさりしていて嫌いじゃない。

斎藤さんさん

1位(70点)の評価

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飽きがこない味で鶏肉の味と良く合う

あっさりしていてネギや白菜に味が染みて美味しかったです。
昆布で出汁が取られているのでツミレ鍋など和風の具とも相性が良く、他社とは違ってにんにくが入っているのも珍しくて気に入ってます。

ミミミケーキさん

1位(90点)の評価

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スープまで楽しめる鍋

あっさりしていてとっても美味しい!どんな野菜を入れても合う。1番のおすすめ野菜は白菜。白菜にスープが染みて美味しさが増す!!そして、ラストの〆にはラーメンを入れるのがとてもおすすめ!

POPガールさん

1位(90点)の評価

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味噌が好きなので

そもそも味が違いますが、よく赤から鍋を食べていて、それよりも美味しかったです。イオン系の味噌の鍋の素も使いましたが、やはり味が濃厚?白味噌系で甘辛くてとても美味しかったです。

二等兵さん

1位(90点)の評価

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濃厚で美味しい!

何度もリピートしています。スープが濃厚で、とても美味しいです。野菜にスープが染みるとさらに美味しさが増します。

ランキング10さん

1位(90点)の評価

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手に入りやすく美味しかった

ポン酢等かけなくてもだしの味がしっかり出ていてとても美味しかったです。どの具材でもおいしく頂け、締めの雑炊も醤油等の調味料を足さなくても、十分旨味があるものができました。スーパーに並んでいるので手に入り易いのも魅力的だと思います。

はなむすびさん

1位(90点)の評価

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前に違う種類を食べて美味しかった

しっかりと塩味があり、美味しかったです。
野菜キライな子供も食べられました。
ポン酢などにつけなくてもいいので、面倒ではなく、このシリーズは良く食べます。
値段はまあまあいいのではないでしょうか。

まきまき(*^^*)さん

1位(90点)の評価

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久原醤油のつゆはおいしいとママ友に聞いて

あごだしということで、魚が苦手なこどもは食べられないと思い別味にして用意したのですが、結局気に入ってほとんど食べられてしまいました。あごだしは海鮮の香りが抑えめでそこに豆乳のまろやかな味が加わってかなりおいしかったです。

他の鍋のもとに比べるとサラッとしていましたが味は濃かったです。具材としてはちくわぶ、白菜、油揚げがとてもおいしかったです。

りんりんさんさん

1位(85点)の評価

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子供たちも大好き

家族全員、豆乳は好きではありませんが他の商品と違いこの鍋の素は味もサッパリしていて豆乳独特の味もそこまで感じないのですごく好きです。
また、具材として私たち家族は締めにラーメンではなく素麺を入れて食べるのが好きです。

まーみんこさん

1位(85点)の評価

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出汁

味はあっさりしてたのに出汁はちゃんと効いていたのと豆乳のコクがあって美味しかったです。

ねねーんさん

1位(100点)の評価

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