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今回は「米焼酎に興味はあるけれども何を選んでいいのか迷う」「米焼酎に詳しくはないけれども質にはこだわりたい」……という焼酎初心者さんにおすすめの米焼酎3種を選びました。
私が「焼酎スタイリスト」として、いつもメディアやイベントで紹介する銘柄には単に美味しいというだけではなく、「販促色彩講師」としての目線からも、業界に関わる皆さんへの期待と発展を願って2つのポイントを設けて選定しています。
1つ目が”時流”(時代の流れ)に合った表現がなされているもの。2つ目が商品色彩として他業界の見本となるものです。このランキングにおいても上記に基づいて銘柄選定をしています。
さらに、今回は私がプロデュースしている本格焼酎と泡盛イベントに参加された焼酎初心者さんや女性のリアルコメントも合わせて紹介しています。皆さんの身近にある銘柄からレアな米焼酎まで揃えましたので、興味を持った銘柄はぜひ一度飲んでみて下さいね!
私が「焼酎スタイリスト」として、いつもメディアやイベントで紹介する銘柄には単に美味しいというだけではなく、「販促色彩講師」としての目線からも、業界に関わる皆さんへの期待と発展を願って2つのポイントを設けて選定しています。
1つ目が”時流”(時代の流れ)に合った表現がなされているもの。2つ目が商品色彩として他業界の見本となるものです。このランキングにおいても上記に基づいて銘柄選定をしています。
さらに、今回は私がプロデュースしている本格焼酎と泡盛イベントに参加された焼酎初心者さんや女性のリアルコメントも合わせて紹介しています。皆さんの身近にある銘柄からレアな米焼酎まで揃えましたので、興味を持った銘柄はぜひ一度飲んでみて下さいね!
ランキング結果
1位旭酒造 米・耶馬美人
![旭酒造 米・耶馬美人](https://m.media-amazon.com/images/I/41qRpacuIuL._SS500_.jpg)
引用元: Amazon
酒蔵 | 旭酒造(大分県) |
---|---|
アルコール度数 | 25% |
公式サイト | http://www.d-b.ne.jp/asahi/index.htm |
2位豊永酒造 自我田
![豊永酒造 自我田](https://m.media-amazon.com/images/I/311M3fBfaFL._SS500_.jpg)
引用元: Amazon
酒蔵 | 豊永酒造(熊本県) |
---|---|
アルコール度数 | 25% |
公式サイト | http://www.toyonagakura.com/ |
ほっとひと息!オーガニックにこだわった味わい深い米焼酎
自社の有機田で米作りから手掛けて造られている限定品。昆布や鰹などの出汁の旨みとも相性が良く和食にはぴったり!美味しく注ぐと、有機農法で自然の恵みを受けて造られた米のふくよかさやまろやかさを感じられ、ほっとひと息つける「美味しい1杯」が楽しめます。ロックで飲むのも良いのですが、個人的にはお湯割りがおすすめです。
熊本県球磨郡に蔵を構える豊永酒造は1986年から有機栽培を追究し、自社田で米作りを行ってきた酒造蔵です。2001年に国の有機JAS認定制度が始まる前から意欲的に取り組んでいます。本来、本格焼酎と呼ばれる焼酎のジャンルは、水、米・芋・麦など天然の素材を原料にして造られているお酒です。米焼酎「自我田」も本格焼酎のジャンルに属する焼酎であり、オーガニックやナチュラル志向の方にも注目の1本です。
3位高橋酒造 銀しろ(吟麗しろ)
![高橋酒造 銀しろ(吟麗しろ)](https://m.media-amazon.com/images/I/31tGwXPPgRL._SS500_.jpg)
引用元: Amazon
酒蔵 | 高橋酒造(熊本県) |
---|---|
アルコール度数 | 25% |
公式サイト | https://www.hakutake.co.jp/lineup/detail/ginshiro.php |
手に入りやすく、カジュアルに炭酸割りが楽しめる米焼酎
スーパーやコンビニなど皆さんの生活圏で手に入りやすい銘柄で挙げるなら、熊本県の高橋酒造「吟麗しろ」です。別名「銀しろ」と呼ばれて親しまれています。この商品は吟醸酵母を用いて低温発酵で丁寧に造った米焼酎に、同社の代表銘柄でもある米焼酎「白岳しろ」をブレンドして造られている銘柄です。
お酒が弱い方や炭酸割りが好きな方、カジュアルに楽しみたい時におすすめ。炭酸で割りにすると吟醸香が立って軽やかに楽しめます。私は炭酸割りにする時はレモンを入れて飲むのが好きです。唐揚げやギョーザにも合いますので、ご自宅でお仲間で……色々なシーンで気軽に試してみて下さいね。
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上質なものが好きな女性が反応する逸品!プレゼントにも喜ばれる実力派の米焼酎
私がプロデュースする本格焼酎イベントや各種メディアで紹介したなかでも、「焼酎に関しては初心者だけれども美味しいものが好き」という質を求める女性やお酒好きの女性から毎回大きな反響を呼んでいるのが、大分県中津市の旭酒造が製造する米焼酎「耶馬美人」(やばびじん)です。
「なにこれ、美味しい!自宅でも飲みたい」「耶馬美人という焼酎は覚えたからまた選びたい」と、揺るぎない造りのこだわりから生まれた質の高さが気に入ってリピーターになる人たちがいるほど。「耶馬美人」はプレミアム焼酎としても知られている実力派の銘柄です。
例えばコンビニやスーパーで売っているお寿司も「耶馬美人」と一緒にいただくと"日常の美味しさ”の格が上がります。刺身など魚料理との相性が良いです。飲み方はロックやストレート、ちょい水がおすすめ。あまり加水しないほうが酒質の良さや美味しさを感じやすくなります。
また、同市にある日本文化遺産 耶馬渓(やばけい)をイメージしたラベルデザインは、私のもうひとつの専門分野でもある商品色彩の観点から観ても完成度が高く、造り手の精神や地域愛がしっかりと表れています。
本格焼酎は日本の伝統的なお酒のため、地酒としての地域性・文化性がラベルや味から伝わってくるもの。創業当時から味もラベルデザインも変わらずに守っている一貫性は、日本ならではの伝統や文化の精神を感じさせるものです。それは決して古臭いという解釈ではなく、現代女性や焼酎初心者さんにもしっかりと響く「普遍性」を持っている証拠。しなやかで芯がしっかりしているためリッチな時間を楽しめる1杯に。プレゼントにも最適です。