そらび
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赤身も脂身も旨いんだけど、食感が近江牛は最高です
きんし丼（きんしどん）は、一部のうなぎ料理屋で提供される丼物。うな丼に卵焼き、あるいは錦糸卵を組み合わせた料理。 滋賀県大津市の料理店「逢坂山かねよ」が発祥とされ、同店の登録商標となっている。
うなぎと卵。実は最強のコンビだ！
本当は「ゴリの佃煮」よりも「ゴリの醤油煮」のほうが柔らかくて好みです
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赤身も脂身も旨いんだけど、食感が近江牛は最高です