きんし丼の詳細情報
きんし丼(きんしどん)は、一部のうなぎ料理屋で提供される丼物。うな丼に卵焼き、あるいは錦糸卵を組み合わせた料理。 滋賀県大津市の料理店「逢坂山かねよ」が発祥とされ、同店の登録商標となっている。 (引用元: Wikipedia)
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京都の食べ物・京料理ランキングでのコメント・口コミ
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きんし丼(きんしどん)は、一部のうなぎ料理屋で提供される丼物。うな丼に卵焼き、あるいは錦糸卵を組み合わせた料理。 滋賀県大津市の料理店「逢坂山かねよ」が発祥とされ、同店の登録商標となっている。 (引用元: Wikipedia)
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ふんわり玉子の下にふっくら鰻、幸せ倍増!
きんし丼は鰻丼に玉子焼がのせられている料理。有明なお店は、三条に近い京極かねよさんで、大変な老舗なのにふらりと入れる感じの良いお店。玉子焼はふわふわ、鰻もふっくらと柔らかく、きんし丼を頂くと幸せな気分になり元気が出ます。
なかなちゃさん(女性・50代)
4位(85点)の評価