食いしん坊A♪
チリクラブ(英: Chilli Crab)は、カニをチリソースで炒めた料理。シンガポールの名物料理として知られる。
ピリっとした甘辛さの中にほのかに酸味も感じ、食べ始めると手が止まらなくなる。チリソースに絡まったカニを手づかみで食べるなんて最初は抵抗があったが、一度ソースが手についてしまえばそこからはお構いなし!一緒に出てくる揚げマントウとの相性も抜群、別注文のチャーハンとの相性も抜群で、チリソースまできれいに完食。チリクラブは行く度に絶対食べるし、帰国後もたまに思い出すほど大好き♡
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ソースを手づかみ?!それが醍醐味チリクラブ!
ピリっとした甘辛さの中にほのかに酸味も感じ、食べ始めると手が止まらなくなる。チリソースに絡まったカニを手づかみで食べるなんて最初は抵抗があったが、一度ソースが手についてしまえばそこからはお構いなし!一緒に出てくる揚げマントウとの相性も抜群、別注文のチャーハンとの相性も抜群で、チリソースまできれいに完食。
チリクラブは行く度に絶対食べるし、帰国後もたまに思い出すほど大好き♡