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pukuripoさんの「スープの種類ランキング」

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更新日: 2020/10/13

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ランキング結果

1味噌汁

味噌汁

味噌汁(みそしる)は、日本料理における汁物の一つで、だしを味噌で調味した汁に、野菜や豆腐、麸や魚介類などの食品を実としたスープ様の料理である。御味御付(御御御付、おみおつけ)ともいう。

日本人ならこれが一番!

使う味噌やダシによってスープ自体にかなりの味のバリエーションがあり、更に具にも色々なものが入れられるといったこのようなスープ類は世界でもそうはないと思ってます!インスタントでも大抵おいしく飲めるところもポイントですよ!

2ミネストローネ

ミネストローネ

ミネストローネ (minestrone) は、主にトマトを使ったイタリアの野菜スープである。 イタリアでは、使う野菜も季節や地方によって様々であり、決まったレシピはなく、田舎の家庭料理といった趣である。そのため、トマトを入れていないものでも「ミネストローネ」と呼ばれることがある。 材料にはタマネギ、ジャガイモ、ニンジン、キャベツ、セロリ、ズッキーニ、さやいんげん、ベーコンなどが用いられる。パスタ(ショートパスタやカペッリーニを短く折ったもの)や米を入れることも多い。

色々な野菜類をおいしく食べられる

たまねぎや人参からトマトやじゃがいも、パスタ類まで含めて全てをおいしく食べられる点が好きなスープ!スープを飲んでいるというより、それらをスープに浸して食べているという感覚で満足できるし食べ応えがありますね!

洋食のメインディッシュ前はこれで決まり!

洋食のコース料理では、他が選択できてもほとんどの場合でこれを選びます。とうもろこしをおいしく料理して飲んでいるという感覚で、濃いものが特に好きなんでインスタントのものでは少しお湯を少なくして濃くなるように調整して飲んでいます!これが美味しい!!

4豚汁

豚汁

豚汁(とんじる、ぶたじる)は、豚肉と野菜を煮込んで味噌で調味した日本の料理。具が多く、豚肉が入っている味噌汁(汁物)の一種である。豚肉(バラ肉を使用することが多い)の脂、ゴボウなどアクの強い根菜などの野菜や味噌の香りが特徴である。

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