YマンゴーY
トウモロコシ(玉蜀黍、学名 Zea mays)は、イネ科の一年生植物。穀物として人間の食料や家畜の飼料となるほか、デンプン(コーンスターチ)や油、バイオエタノールの原料としても重要で、年間世界生産量は2009年に8億1700万トンに達する。世界三大穀物の一つ。
とうもろこしは缶詰やボイルしたものは一年中売られているので買えますが、生のものは外国産も含めて夏しか買うことができません。生のとうもろこしをスーパーで見かけると、夏になったなと感じます。バーベキューにはかかせません。
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