ハルヒ
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トマト(学名:Solanum lycopersicum、英語: Tomato)は、南アメリカのアンデス山脈高原地帯(ペルー、エクアドル)原産のナス科ナス属の植物。また、その果実のこと。多年生植物で、果実は食用として利用される。緑黄色野菜の一種である。日本語では唐柿(とうし)、赤茄子(あかなす)、蕃茄(ばんか)、小金瓜(こがねうり)、珊瑚樹茄子(さんごじゅなす)などの異称もある。
夏関係なく私が一番好きなものw毎日食べても飽きないほど大好きです!トマトにはリコピンが含まれていて肌にいいと聞きます。普通のトマトでも、ミニトマトでもサラダとして食べるのもよし!炒め物で使ってもよし!なんでもいけますよ!
オクラ(英語: okra、秋葵、学名: Abelmoschus esculentus)は、アオイ科トロロアオイ属の植物、またはその食用果実である。英名 okra の語源は、ガーナで話されるトウィ語の nkrama から。その形状からLady's finger(婦人の指)とも呼ばれる。
オクラの食べ方としておすすめなのが、サッと茹でてそのままマヨネーズにつけて丸かじりするのと、千切りでポン酢と鰹節をかけて食べるのがおいしいです!
カボチャ(南瓜、英: pumpkin、米: squash)は、ウリ科カボチャ属に属する果菜の総称である。原産は南北アメリカ大陸。主要生産地は中国、インド、ウクライナ、アフリカ。果実を食用とし、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEなどのビタミン類を多く含む緑黄色野菜。
カボチャはサラダにもできるし煮物にも、天ぷらにも出来ちゃうのでべんりですね!いろんなものが作れる野菜は多くの人が購入されるのではないでしょうか?
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リコピン!
夏関係なく私が一番好きなものw毎日食べても飽きないほど大好きです!トマトにはリコピンが含まれていて肌にいいと聞きます。普通のトマトでも、ミニトマトでもサラダとして食べるのもよし!炒め物で使ってもよし!なんでもいけますよ!