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1位マグロ
マグロ（鮪）は、スズキ目・サバ科マグロ属（学名：Thunnus）に分類される硬骨魚類の総称。暖海性で外洋性、回遊性の大型肉食魚で、日本を始めとする世界各地で重要な食用魚として漁獲されている。
2位鮭・サーモン
サケ（鮭 Oncorhynchus keta）は、サケ目サケ科サケ属の魚。狭義には種としてのO. keta の標準和名であるが、広義にはサケ類一般を指すことが多い。サケは程よく油がのったクセのない身をもち、加熱すると独特の食感があらわれる。それらの特徴を引き立たせる様々な料理がある。
とろけて美味しい
まぐろよりも脂が、乗っているように感じます。正直かなり好きで海鮮丼などでサーモンが入っているとかなりテンションが上がります。わさびとの相性もいいですし、寿司では隠れた人気ネタのひとつではないでしょうか。
3位たこ
タコ（蛸、鮹、章魚、鱆、学名:octopoda）は、頭足綱 - 鞘形亜綱（英語版）- 八腕形上目のタコ目に分類される軟体動物の総称。
吸盤がコリコリしていて美味しいから
吸盤がコリコリしていればしているほど美味しいです。わさび醤油との相性が抜群でわさびが新鮮であればあるほどこのタコ自体の美味しさも活きると思います。やっぱりお店で絶対に注文するのでないととても残念ですね。
4位ウニ
ウニ（海胆、海栗、英: Sea urchin）は、ウニ綱に属する棘皮動物の総称。別名にガゼなど。なお、「雲丹」の字をあてるときはウニを加工した食品について指す。日本の俳句では春の季語。
5位エビ
エビ（海老・蝦・魵）は、節足動物門・甲殻亜門・軟甲綱・十脚目（エビ目）のうち、カニ下目（短尾類）とヤドカリ下目（異尾類）以外の全ての種の総称である。すなわち、かつての長尾類（長尾亜目 Macrura）にあたる。現在、長尾亜目という分類群は廃止されており、学術的な分類ではなく便宜上の区分である。 十脚目（エビ目）から、カニ・ヤドカリという腹部が特殊化した2つの系統を除いた残りの側系統であり、単系統ではない。この定義では、ザリガニもエビに含まれる。
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定番だから
このまぐろ無くしてお寿司は語れないと思うくらい一番好きです。おそらくですが日本人で一番親しまれているのではないでしょうか。やっぱりこのまぐろが美味しいとその店のお寿司が全て美味しいと感じます。わさびとの相性も抜群です。