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まいんさんの「洋菓子の種類ランキング」

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更新日: 2021/03/13

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ランキング結果

1バウムクーヘン

バウムクーヘン

バウムクーヘン(ドイツ語: Baumkuchen、バウム(木)ドイツ語発音: [baʊm] ( 音声ファイル)+クーヘン(ケーキの意)ドイツ語発音: [kuːxən] ( 音声ファイル))は、中心にドーナツ状の穴があり断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たドイツのケーキである。 「バームクーヘン」と表記されることもあるが、「バウムクーヘン」と表記するほうがドイツ語の発音に近い。

層になってるのが良い

バームクーヘンの層になってるのを剥がして食べるのが楽しく、味も甘過ぎずほどよくしっとりだとなお良いです。まわりに砂糖をコーティングしたものやチョコレート味、ストロベリー味、抹茶味といろんな種類があるけど、やっぱりプレーンが一番美味しいと思います。ちょっと小腹が空いた時でも、がっつり食べたい時でも、いろんな大きさのものがあって手軽に食べられるところも良い。
また、某お店では一層ずつ焼いているのが見られたり、回転しながらできあがっていくのを見るのも好きです。

2フィナンシェ

フィナンシェ

フィナンシェ(フランス語: financier)またはフリアン(friand)とは、フランス起源のバターケーキや焼き菓子の一種。17世紀にナンシーの"L'ordre des Visitandines"(聖母訪問教会)の修道女によって作られたことから古くはヴィジタンディンと呼ばれた。

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