ランキング結果
1位ボーンマロー
牛のフォアグラ!?
正確にはフォアグラではなく牛の膵臓なのだが、牛のフォアグラと言われるだけあってかなり油でできている為、焼き加減を間違えてしまうとかなり残念なことになってしまう。だが、少し炙るだけだったらとても油味を感じさせてくれるのでとてもご飯が進むのだが、希少価値が高いだけあって取り扱っている店も少ない為あまり食べられないのが残念...
正確にはフォアグラではなく牛の膵臓なのだが、牛のフォアグラと言われるだけあってかなり油でできている為、焼き加減を間違えてしまうとかなり残念なことになってしまう。だが、少し炙るだけだったらとても油味を感じさせてくれるのでとてもご飯が進むのだが、希少価値が高いだけあって取り扱っている店も少ない為あまり食べられないのが残念...
骨の中なのにめっちゃうまい
他の部位の肉と比にならないくらいマジで旨い。大松という焼肉店で取り扱ってるから行ってみてほしい。