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カルビ
ミノ
センマイ
ホホ（ツラミ）
ザブトン（ハネシタ）
牛レバー
テール
牛ハツ
シマチョウ（テッチャン）
サガリ
牛ハラミ
コーネ
シャトーブリアン
アキレス
牛コブクロ
ギアラ（赤センマイ）
ハチノス
牛フエガラミ（ウルテ）
イチボ
ライフスタイル>料理
僅差で2位
牛タンは、ネギ塩でレモンを付けるという食べ方が一番好き...
食感と旨味のバランス
横隔膜であるハラミですが、赤身肉としてもとても旨味の強...
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