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1位むね
2位ささみ
ノンカロの王
ダイエット中の強い味方。焼き鳥でいうささみは色々な食べ方があって好きです。わさびや練り梅+大葉、ねぎ味噌や明太までどの組み合わせでも最高。
新鮮なささみは半生でパサパサ感はゼロ。むっちり
3位ハツ(こころ)
4位かわ
5位砂肝
6位せせり
7位なんこつ
8位ガツ
10位ふりそで(かた)
11位手羽先
12位ちょうちん(たまひも)
なんかついてる
結構個性的な見た目していて、なんかぶらんぶらんしてるし、遠くから見るとミニトマトにしか見えないタマなのですが、食べてびっくり。
独特なパチっとはじける食感と濃厚な味わいがおいしくて、初めて食べたとき感動しました。
絶妙なバランス
ほどよいアブラ感+さっぱり感。ささみむねかわむね、みたいなかんじで食べたい。