ランキング結果
1位コロッケ
コロッケ（Korokke、英: Potato croquettes）は、茹でて潰したジャガイモやクリームソースに挽肉や野菜などを混ぜ合わせ、丸めて衣で包み食用油でフライ状に揚げた、西洋料理のクロケット（仏: croquette、蘭: kroket）を模倣した日本の洋食の一つ。日本国外に逆輸出された日本式コロッケは日本語そのままに'Korokke'と呼ばれている。
ライフスタイルの新着記事
おすすめのランキング
あわせて読みたいランキング
コロッケ（Korokke、英: Potato croquettes）は、茹でて潰したジャガイモやクリームソースに挽肉や野菜などを混ぜ合わせ、丸めて衣で包み食用油でフライ状に揚げた、西洋料理のクロケット（仏: croquette、蘭: kroket）を模倣した日本の洋食の一つ。日本国外に逆輸出された日本式コロッケは日本語そのままに'Korokke'と呼ばれている。
手間はかかるがおいしい
うちで作ってもいいし、肉屋のコロッケもいい。冷凍でもいいし、スーパーの惣菜売り場、デパ地下のもいい。じゃがいもで作ってもいいし、かぼちゃで作ってもいいし、カレー味にしてもいいし、クリームコロッケも大好き。揚げ物の匂いはどこかノスタルジー。パンにはさんでコロッケサンドもいい、コロッケ丼にしてもいいし、かけそばやかけうどんにのっけてもいい。カレーのトッピングにしてもいい……etc.