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1位ほや
ホヤ（海鞘、老海鼠、保夜）は尾索動物亜門ホヤ綱に属する海産動物の総称。2000種以上が知られる。
2位ピータン（皮蛋）
泥卵。
生卵をアルカリ性の泥に漬け混んだ中国の保存食です。アンモニアの臭い、白身は味の無いコーヒーゼリーのよう、黄身の硫黄成分と鉄分が化合してドブの色みたくなってて凄い見た目です。でも栄養は満点。ピータン豆腐は夏バテに良いです。
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南三陸名物・未確認生物。
見た目が何の生物かわからない。
極彩色のトロピカルな外見がかえって不気味です。中身はオレンジ色でぷるんとしていて赤貝と生牡蠣の中間みたい。味も貝と塩水と香水を足したみたい。慣れるとお酒のおつまみには良いのですが、ご飯のおかずには合わないのが欠点です。