ランキング結果
1位舞茸
マイタケ（舞茸、学名:Grifola frondosa、英:Hen of the Woods）は担子菌門トンビマイタケ科のキノコ。食用として馴染み深いキノコである。中国語名は「灰樹花」「舞菇」などと呼ばれている。
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マイタケ（舞茸、学名:Grifola frondosa、英:Hen of the Woods）は担子菌門トンビマイタケ科のキノコ。食用として馴染み深いキノコである。中国語名は「灰樹花」「舞菇」などと呼ばれている。
何もかもダメ
まず匂いが気持ち悪い。マイタケを調理すると家中マイタケの匂いになって吐き気を催すし食欲は消え失せる。
味もダメ。口に含んだ瞬間広がる匂いと嫌な苦味。無理。
食感もダメ。じゃきじゃきというかちゃきちゃきというか、味がおいしければ気にならないんだろうけどこの匂い、味とセットだと絶望的に嫌な食感。いやまあどんな食感してても無理なんだろうけど。
何年かおきにチャレンジしてるけどいつまででも不味い。克服不可。