ウハーに関するランキングとコメント・口コミ
ウハーの詳細情報
ウハー（ロシア語：уха）とは、白身魚と野菜を食材に使用したロシア料理のスープである[1]。その名称は、古スラブ語で「煮汁」「スープ」を意味する「ユハ」の語に由来する。 (引用元: Wikipedia)
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白身魚のスープ
サケ、タラ、スズキなどの白身魚を使ったシンプルなスープ。名前はスラブ語で「煮汁」「スープ」を意味する「ユハ」から。とくに脂がのった魚を使ったものが美味しい。
顎関節症さん(男性・20代)
3位(85点)の評価