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丸中醤油 丸中醤油に関するランキングと口コミ・レビュー

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最高評価

62.9

(7人の評価)

醤油ランキング」で最も高い評価を得ています。

丸中醤油 丸中醤油がランクインしているランキング

口コミ・レビュー

全 2 件を表示

醤油ランキングでの口コミ・レビュー

普段の料理を格上げしてくれる醤油

こだわり製法とのことだけあって、一般的なこいくち醤油にもうすくち醤油にも分類できない味です。
料亭のような上品な味つけにしたい時はこの醤油だけをレシピの分量通り入れますが、しっかりした味わいにしたい場合は醤油の量を半分に減らし、あとは塩で調節すると白米によく合うおかずに早変わりします。

sumire

sumireさん(女性)

2位(90点)の評価

醤油ランキングでの口コミ・レビュー

バランスが良い

甘味が強いわけでもなく、かといって辛味が強いわけでもなく、とてもバランスが良い醤油だと思います!
そして、なんといっても香りがいい…。フワッと香る豆の香りは、どこか昔懐かしい醤油を思い出させます。素材の味をそのままに、醤油本来の美味しさも味わえる、とても万能な1本です。
この醤油で煮物をすると、食材が持っている素朴で優しい味わいを引き出してくれるのです。特に、煮物とか肉じゃがを作るときにはピッタリです!

Negi(ネギ)

Negi(ネギ)さん(女性)

1位(100点)の評価

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