九頭龍 大吟醸の詳細情報
酒蔵 | 黒龍酒造(福井県) |
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味わい | 中口 |
アルコール度数 | 15% |
日本酒度 / 酸度 | +4.0 / - |
精米歩合 | 50% |
参考価格 | 6,000円(税込) |
九頭龍 大吟醸がランクインしているランキング
口コミ・評価
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熱燗におすすめの日本酒ランキングでの口コミ・評価
熱燗におすすめの日本酒ランキングでの口コミ・評価
お燗酒の概念を覆す、超絶きれいなお燗酒♪
お燗にして美味しいお酒とは、純米酒などの、旨味が持ち味の低精米のお酒、というのは定説!大吟醸酒などきれいなお酒は、温めると繊細さが失われ、美味しくなくなってしまうと思われていましたが……
なんと! あの「黒龍」には、お燗酒専用の大吟醸酒が存在するのですよ!
このお酒をお燗にすると、なんとも言えない優しい吟醸香がふわ~っと立ち上り、口当たりは柔らかく、黒龍らしいすっきりとした辛口のきれいな味わいはそのままに、ふわ~っと旨味が膨らむ~。う~ん、なんて上品なお燗酒なのでしょう~。
その美味しさの秘密は、通常の大吟醸酒よりも香りを控えめにし、低温貯蔵で2年もの間熟成させているから。その、完璧なまでに計算された丁寧な造りにより、お燗酒の概念を覆す、超絶きれいなお燗酒が実現したのです。
ベルベットのラベルも素敵♥贈答用にもおススメですよ(^O^)
世界初の熱燗向け大吟醸酒!
福井の酒蔵・黒龍酒造が販売する別ブランド「九頭龍」のフラッグシップ商品です。同蔵元の高級商品の中では比較的入手しやすいですね。
「大吟醸酒」というお酒は香り高く繊細で、熱燗には向かないと言われてました。そんな常識を打ち破るべく、研究を重ねて生まれたのがこのお酒です。
熱燗したその味わいは、優しく繊細で温かいお酒という異次元のテイストです。今まで熱燗を楽しんできた方でも、その斬新な味に大いに驚くでしょう。特別な日に飲むのにふさわしい日本酒です。
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神奈川 建一さん (男性・40代)
2位(90点)の評価