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まるさんの「チーズフォンデュの具材ランキング」

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更新日: 2020/09/17

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ランキング結果

1ソーセージ

ソーセージ

ソーセージもしくはヴルスト(フランス語: saucisse, 英語: sausage,ドイツ語: Wurst)とは、鳥獣類の挽肉などを塩や香辛料で調味しケーシング等に充填した食品。湯煮や燻煙などの燻製処理を行い保存食とされることが一般的に多いが、ドイツなどでは生挽肉を詰めたまま(メットヴルスト)のものをパンに塗りつけ食する種類もある。日本語では、腸詰め(ちょうづめ)とも表記される。

棒に刺した状態でチーズに漬けるのが好きです

フランクフルトのように棒に刺したものをチーズに漬け、それを冷ましながら少しずつ食べるのが好きな具材。あまり太いものではなく、一般的なサイズのものがチーズとバランスが合い、ついこれだけ何本もいってしまいます。

2ブロッコリー

ブロッコリー

ブロッコリー(英語: Broccoli、学名:Brassica oleracea var. italica)は、アブラナ科アブラナ属の緑黄色野菜。花を食用とするキャベツの一種がイタリアで品種改良され現在の姿になったとされる。和名はメハナヤサイ(芽花野菜、芽花椰菜)、ミドリハナヤサイ(緑花野菜、緑花椰菜)。カリフラワーとブロッコリーはキャベツ変種で生育初期の見分けは難しい。単位は「株」である。

チーズとの愛称が抜群です

チーズフォンデュで食べることの多い野菜の中でも、一番チーズと合っていると思います。シチューにもよく入っているように、この手のソースのようなものに漬けて食べると、生でサラダで食べる時とはまた違う味わいがあっておいしい野菜。

3じゃがいも

じゃがいも

ジャガイモ(馬鈴薯〈ばれいしょ〉、英: potato、学名:Solanum tuberosum L.)は、ナス科ナス属の多年草の植物。南アメリカのアンデス山脈原産。デンプンが多く蓄えられている地下茎が芋の一種として食用とされる。

グラタンのような味わいです

グラタンによく合うように、チーズフォンデュにもよく合う野菜です。小さいサイズに切り、すっかりチーズでコーティングされたものをそのまま丸ごと食べるのが一番です。お酒と一緒だと、そのつまみとして何個も続けて食べてしまいます。

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