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贅沢な厚み!
バターたっぷり厚みたっぷり、ホロホロと崩れる食感も楽しめます。クッキーとケーキの中間的なしっとり感は、なかなか他のお菓子では味わえないと思います。塩味が効いていて、甘みとのバランスの取れた贅沢なお菓子です。
3位フィナンシェ
王道の黄金色!
焦がしバターの風味が、手間ひまかけたリッチな味わいに感じます。フィナンシェがおいしいケーキ屋さんのは他の商品もおいしいと信じています。最近では焼きたて販売をするお店もあり、アーモンドパウダーと小麦粉の香りがより感じられて、食べるだけでうっとりとするくらい大好きです。
年始にしか食べられない特別感!
切分けたピースにフェーブが入っていた人が王冠を被って祝福されるという遊びの要素もあり、フランスのお洒落な新年の団らんに憧れます。アーモンドクリームの香りと、パイ生地のサクサクが本当においしくて、おせち料理のあとでもペロッと食べてしまいます。