1分でわかる「市販のフルーツジュース」
店頭で手に入るフルーツジュースはバリエーション豊か
カゴメ 朝のフルーツこれ一本
(引用元: Amazon)
マンゴーやりんご、ブドウなど、果実から作られるフルーツジュース。嗜好品としても、ビタミンをはじめとした果物の栄養素を気軽に取り入れたい際にもぴったりな飲み物です。手作りやお取り寄せの果物ジュースもありますが、手軽さを重視するなら市販のフルーツジュースがおすすめ。果物の種類のほか、数種類の果実を組み合わせたミックスジュースや食感を残したスムージー状の商品など、ラインナップの豊富さも魅力です。
市販のフルーツジュースの多くは濃縮還元製法
果実ジュースの製法には“ストレート”と“濃縮還元”との大きく2種類存在します。ストレートは、果汁をそのまま絞って製造する方法のこと。一方で濃縮還元は、果物の水分を飛ばしてペースト状にし、パッケージ詰めする際に水分を再び添加することを指しています。ちなみに、日持ちの長さや値段の安さから、市販されているフルーツジュースの大半は濃縮還元でつくられたものです。
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みかんジュースといったらやはりこれ
愛媛の果実の代表である温州みかんを使ったジュースといえば、やはりポンジュースでしょう。みかんの風味があって、少し苦味もあるのが美味しいです。しかし原材料の果汁はみかんだけだと思っていましたが、ブラジル産のオレンジも使用されており、少し驚きました。みかんよりも少し味が濃いのはオレンジの香りでしょうどちらもバランスよく混ざっているので美味しいです。
せいこさん
3位(90点)の評価
昔から飲んでる定番オレンジジュース
子供の頃から飲んでる安心、安全の国産オレンジジュース。日曜日の朝食でパン食の時は、何時もこれと一緒にトーストやサンドイッチを食べてました。ほのかな酸味と甘みが有って果汁100％なのがビタミンCをたくさん取れて、体に良さそうだから好き。
ファイアートルネードさん
1位(100点)の評価
濃厚で美味しい
濃いオレンジジュースが飲みたい時は必ずこれを選びます。果汁100%感がしっかり感じられて味が濃くて本当に美味しいので好きです。酸味と甘みのバランスもよく、オレンジジュースの中では1番だと思っています。
AKIさん
1位(100点)の評価