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1位岐阜タンメン
2位高山ラーメン
高山ラーメン（たかやまラーメン）は、主に岐阜県高山市で食べられているラーメンの一種。飛騨ラーメン（ひだラーメン）、飛騨高山ラーメンと呼ばれることもある。アニメ映画『君の名は。』で主人公が食べていたことから、知名度が高まった。
一度食べたら病みつきになる
第１位に引き続きラーメンです。私は高山に住んでいるわけではないので普段から高山ラーメンを食べているわけではなかったのですが以前高山に行った時に初めて高山ラーメンを食べて感動しました。このラーメンは醬油ベースで一度食べたら病みつきになってしまいます。実際に私は病みつきになってしまいその後何度か高山に行っています。皆さんにも味わっていただきたいです。
3位鮎
アユ（鮎、香魚、年魚、銀口魚、Plecoglossus altivelis）は、キュウリウオ目に分類される、川や海などを回遊する魚である。 なお、漢字の「鮎」は、中国ではナマズを指し、アユという意味は日本での国訓である。
岐阜で有名
岐阜県では鮎が有名です。基本的に夏くらいから秋にかけて旬なのでその時期に食べられます。頻繫に食べられるものではないですが岐阜をしっかり味わいたい方はぜひ！お店に行けば塩焼きや鮎飯や寿司などいろんな鮎料理が味わえるのでおすすめです。ちなみに私は塩焼きが大好きです。新鮮な鮎は贅沢で大好物になってしまいます。
4位五平餅
五平餅（ごへいもち）は、中部地方の山間部（長野県木曽・伊那地方、岐阜県東濃・飛騨地方、富山県南部、愛知県奥三河地方、静岡県北遠・駿河地方や山梨県）に伝わる郷土料理。粒が残る程度に半搗きにした粳米（うるちまい）飯にタレをつけ、串焼きにしたものである。「御幣餅」とも表記する。
何度食べても飽きません
五平餅は岐阜県で有名です。以前一度朝ドラ「半分青い」でブレイクしましたよね。五平餅はお店、地域によって味も形も違うので食べ比べるのも楽しいです。香ばしい香りでやさしい味の五平餅。何度食べても全然飽きません。しかもお値段もお手頃！食べ歩きで食べるのも良いかもしれません。岐阜に来た際には気軽に買って食べてみてください。
5位みそぎ団子
まさかの組み合わせ
岐阜県羽島市の伝統菓子みそぎ団子です。そもそもみそぎ団子をご存知でしょうか。知らない方も多いかも知れませんね。みそぎ団子とは、あんを包んだ生地にたれをつけ焼いたものです。実はたれは赤味噌で作られているのです。あんと味噌が合うのか？と思った方もいると思います。それが相性抜群なんです。気になる方はぜひ食べてみてください！
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岐阜と言えばこのラーメン
岐阜と言えば岐阜タンメン！と言っても過言ではありません。岐阜タンメンに行くといつも大行列です。岐阜タンメンは塩だしベースにニンニクの効いた旨味スープが特徴です。これが一度食べたらまた食べたくなってしまう味なのです。さらにもう一つの魅力は自分のオリジナルのラーメンを食べられることです。好きな辛さやトッピングを選ぶことができます。ぜひ自分の好みのものを作ってみてください。