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カロリーゼロさんの「ご飯に合うおかずランキング」

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更新日: 2020/10/28

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ランキング結果

1餃子

餃子

中国では水餃子(茹でて湯切りをしたもの)が主流であり、焼き餃子(鍋貼、煎餃等)は水餃子に比べるとその数がずっと少ない。また中国では餃子は主食として食べられることが一般的であり、日本のように(白飯の)「おかず」としては食べない。

醤油をたっぷりつけて・・・

定番。焼き餃子が好き。餃子には白米がないと食べられないくらい合う。好き。

2さばのみそ煮

さばのみそ煮

サバの味噌煮(サバのみそに)は、サバの切り身を味噌などの調味料で煮込んだ日本の魚料理。味の濃い味噌と砂糖、酒、みりん、生姜などでサバを煮込むというのが基本的な調理法。日本のサバ料理として代表的なもののひとつであり、濃い目の味付けのため白米との相性が良いおかずのひとつとされる。味噌で煮ることにより鯖の強い臭みが消える効果がある。さばみそと略されることもある

ひたひたに

味噌がご飯に染み込むのが好き。ひたひたにしたくなる。柔らかい鯖と白米は美味しすぎる。健康的な日本食って感じがして、とても好き。さばみそ嫌いな日本人いるの??

4しょうが焼き

しょうが焼き

生姜焼き(しょうがやき)とは、ショウガの汁を加えたタレに漬けた肉を焼いた日本料理。現在では豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理のみをさすことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。

定食屋の定番

定食屋さんにあると、高確率で注文してしまう。味濃いめだけど、千切りキャベツのおかげでギルティ感が軽減される。

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