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広島、世界遺産の原爆ドームや厳島神社を見学した後は美味しいご飯で心を満たしましょう。と言う事で名物料理を抜粋しました。
ランキング結果
1位広島風お好み焼き
2位牡蠣
4位あなご飯
牡蠣飯だけじゃない
世界遺産厳島神社の立地する宮島の名物料理です。広島と言えば牡蠣が有名で炊き込みご飯のメニューもありますが、こちらのあなご飯も絶品。甘く味付けされたあなごとお米のマッチングが巧みです。
5位もみじ饅頭
あとがき
お土産の紅葉まんじゅうはにしき堂が有名で、迷った時はセオリーでは無いでしょうか。ただ、その他のメーカーの物も美味しいので、広島へ赴く時が多い人は食べ比べもいいですね。
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焼きそばが入ってるのが大きなポイント
「広島焼」と呼ばれる事もありますが、「広島流」のお好み焼きと呼んだほうがいいです。焼きそばを挟み込んで焼き上げるのが大きなポイント。ご当地メーカーのオタフクソースを使う料理店が多いです。