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うまみの強い純米酒
うまみが強く,純米酒らしいお米の強い香りが楽しめます。冷酒よりもお燗で飲むとさらに香りが強まり,日本酒好きにはたまらないと思います。辛口なので食事と一緒でも美味しく飲むことができ,お酒に負けない味が強めの和食,個人的にはたれの味強めの焼き鳥によく合います。
超辛口で熱燗でもきりっとした飲み口の日本酒
超辛口で,飲みやすい日本酒です。冷酒だと辛口すぎてクールすぎる味わいだけれど,熱燗にするくらいでちょうどよい辛口の加減になる気がします。熱燗にすることでお米の香りもちょうどよくなります。飲みやすくて食事にも合わせやすいのに,値段もリーズナブルなので,熱燗で温まりたい冬場は常備したいお酒です。
辛口で熱燗にすると香りが増す日本酒
熱燗で飲むと,純米の香りとコクがちょうどよく,まろやかさのバランスも良い日本酒です。辛口で癖が強すぎないので,どんな料理にも合い,普段の夕食のお供にちょうどよいです。
甘口だけれどすっきり飲みやすい日本酒
甘口ではあるけれど,けっしてべたべたせずに,くどくないので,食事と一緒でも楽しめる日本酒です。冷たいと少し無機質な感じがしてしまうけれど,熱燗にすると純米酒の風味やコクが強まる気がします。
まろやかで熱燗でも飲みやすい日本酒
飲み口がまろやかで,一口目からとても飲みやすい日本酒です。冷たいまま飲むとちょっと尖った飲み口ですが,熱燗にすることでとてもまろやかになります。純米酒らしくお米の良い香りもして,味わい深いです。おでんや薄味の煮物などの和食に合います。