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うさぎさんの「鍋料理ランキング」

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更新日: 2020/06/08

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ランキング結果

1すき焼き

すき焼き

すき焼き(鋤焼、すきやき、英語:Sukiyaki)は、食肉や他の食材を浅い鉄鍋で焼いたり煮たりして調理する日本の料理である。調味料は醤油、砂糖、酒など、またそれらをあらかじめ合わせた割下が使用される。

贅沢したい時の鍋料理

すき焼きは贅沢な鍋料理の一つで祝い事の時に食べたい特別な料理です!味付けは砂糖と醤油と鮭だけでシンプルですが、中に入れるお肉は高い牛肉を入れるのが基本的です。すき焼きで濃い味にしなくても美味しいお肉を入れるのでとっても絶品です。

シメがおいしいキムチ鍋

キムチ鍋は大人も子どもも大好きな鍋です。少し辛いけど、たまに食べたくなる鍋料理です。キムチ鍋は具材は肉でも魚でも野菜も何でも合うのが良いところです。シメも雑炊はもちろん、ラーメンやうどんなども美味しいので毎回変えれて楽しみです。

3常夜鍋

常夜鍋

常夜鍋(じょうやなべ)は、豚肉及びホウレンソウまたはコマツナ、白菜、キャベツなどをさっと煮てポン酢で食べる鍋料理。常夜鍋の名は、毎晩食べても飽きないことが由来。豚肉を使用することから、しゃぶしゃぶの一種と見て豚しゃぶ、ちり鍋の一種として豚ちりと呼ばれることもあり、水炊きの一種とされることもある。

簡単に作れる飽きない味!

割り下を買わなくてもじたくで味付け出来て簡単です。昆布と酒だけで煮込んで、色んな具材を入れてポン酢に胡麻を入れて食べます。ヘルシーでシンプルな味が飽きがきません。カボスや柚子など柑橘系の汁を入れたら抜群です!

4豆乳鍋

豆乳鍋

豆乳鍋(とうにゅうなべ)は、豆乳とダシをベースに作られた日本の鍋料理である。

5はりはり鍋

はりはり鍋

はりはり鍋(はりはりなべ)は、鯨肉と水菜(ミズナ)を用いた鍋料理の一種。大阪千日前で営業していた徳家が発祥とされる。ハリハリ鍋と表記する場合もある。

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