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(27人の評価)
「鍋料理ランキング」で最も高い評価を得ています。
常夜鍋(じょうやなべ)は、豚肉及びホウレンソウまたはコマツナ、白菜、キャベツなどをさっと煮てポン酢で食べる鍋料理。常夜鍋の名は、毎晩食べても飽きないことが由来。豚肉を使用することから、しゃぶしゃぶの一種と見て豚しゃぶ、ちり鍋の一種として豚ちりと呼ばれることもあり、水炊きの一種とされることもある。 (引用元: Wikipedia)
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割り下を買わなくてもじたくで味付け出来て簡単です。昆布と酒だけで煮込んで、色んな具材を入れてポン酢に胡麻を入れて食べます。ヘルシーでシンプルな味が飽きがきません。カボスや柚子など柑橘系の汁を入れたら抜群です!
うさぎさん(女性・30代)
3位(90点)の評価
その名の通り毎夜食べても飽きない味。お財布にも優しい鍋です。
ぷっちょさんの評価
キムチ鍋
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簡単に作れる飽きない味!
割り下を買わなくてもじたくで味付け出来て簡単です。昆布と酒だけで煮込んで、色んな具材を入れてポン酢に胡麻を入れて食べます。ヘルシーでシンプルな味が飽きがきません。カボスや柚子など柑橘系の汁を入れたら抜群です!
うさぎさん(女性・30代)
3位(90点)の評価