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1位ブラフオイスター
ニュージーランドでも人気!
元々イギリスの移民が作った国とされるニュージーランドでも、イギリスの国民食「フィッシュ&チップス」はメジャーな料理です。
寒い日に歩いたりなんかしてるとふと食べたくなってくるB級グルメ。
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寒い日に歩いたりなんかしてるとふと食べたくなってくるB級グルメ。
一定期間しか食べられない伝説の牡蠣!
日本の牡蠣とは一味違い、ニュージーランドにはNZのしかも7~12月限定でしか食べられない絶品の天然牡蠣があります。それが「ブラフ・オイスター」。
小さめで丸く、クリーミーというよりは外国カキ特有のさっぱり感が魅力で、つるっと食べれてしまうので飽きがきません。長い時間お酒を飲む人にはもってこいw
世界に存在する牡蠣は大きく分けると実は7種類ほどしかないそう。その一角をブラフオイスターが占めているほど、有名な種類の牡蠣です。
そんなプレミアムな牡蠣なので、サイズの割に400円前後と結構なお値段しますが、それでも牡蠣好きの人には食べてほしい逸品です!