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ステーキ

ステーキ

ステーキ(英: steak)とは、厚切りにした肉などを焼いた料理。 ただ「ステーキ」と言い、他に補う言葉が特には無い場合には、基本的には牛肉のステーキ(「ビーフステーキ」)を指していることが多い。ただし「ステーキ」には牛肉のステーキだけでなく、豚肉の「ポークステーキ」、鶏肉の「チキンステーキ」、子羊肉の「ラムステーキ」などもあり、またハムの大きな塊を厚切りにして焼いた「ハムステーキ」もあり、さらにサケ・マグロ・アワビなどの魚介類の身のステーキもある。

引用元: Wikipedia

コメント・口コミ

全 20 件を表示

洋食メニューランキングでのコメント・口コミ

常に肉汁をすすりたい

「ステーキ」といってもさまざまな味付けがあるので、''洋食''のイメージはそこまで強くないですが、洋食に含めるならやっぱり「肉」です!ローストビーフのようにレアでジューシーなステーキを、ローズソルトや西洋わさびで食べるのが◎

びくとりあ

ロリBBA

びくとりあさん(女性)

1位に評価

和食メニューランキングでのコメント・口コミ

初めての高級店

和食かどうかはさておき…。初めて行った高級店は六本木のステーキ屋さんでした。対応がよかったのもいいですがなんといってもお肉が美味しすぎました!
また食べに行きたいけどお金もないので、記念になるような日だけにしてますw

コバタク

コバタクさん(男性・20代)

1位に評価

アメリカといえばランキングでのコメント・口コミ

沖縄のステーキが浮かびました。

沖縄に行ったときに米軍の方々がよく行っていると噂のステーキ屋がネット検索で沢山出てきたのでその時自分もそのステーキ屋に行ってみることにしました。日本人があまり食べないがっつり赤身のステーキで、私はあまり好きではなかったですがイメージが強く残っています。

kumakuma

kumakumaさん(女性)

2位に評価

高級料理ランキングでのコメント・口コミ

本格的な鉄板焼きステーキが大好き

ステーキや焼肉などの肉系ってピンからキリまでありますが、マスターが目の前の大きな鉄板でステーキを焼き上げてくれるステーキは、正直普通の焼肉とは別物ですね。
肉に臭みはなく、とろけるような食感。一度食べてしまうと普通の焼肉が食べられなくなるほどの美味しさで大好きです。

リャンツー

リャンツーさん(男性)

1位に評価

洋食メニューランキングでのコメント・口コミ

その日その時の気分で

ミディアムかミディアムレアが基本的には好みですが、その時の気分に合わせてお店ではオーダーします。お肉を食べてる!という実感がいちばん湧きやすいし満足感のある定番メニュだと思います。ライスのおかわりをついついし過ぎてしまうので、お腹と相談しながらいただきます。

なつのこ

なつのこさん(女性・20代)

1位に評価

洋食メニューランキングでのコメント・口コミ

好みは高温でカリッとレアに!

ここできました!ステーキです。私は肉肉しい野性味溢れるステーキが大好きです。脂身が少なく赤みを高温で表面はカリッと、旨味を閉じ込めて焼き上げる技術はそこらの洋食屋には負けてません?そのぐらいこだわって焼き、そして食らうのがたまらなく大好きです!

km

kmさん(男性・20代)

4位に評価

洋食メニューランキングでのコメント・口コミ

ジューシな肉汁と食べごたえのある食感!

レア、ミディアム、ウェルダン
あなたはどの焼き加減がお好きですか?( ´∀`)
私はミディアムです!
少し赤みが残っているレアも好きですか(ノ´∀`*)
口の中に広がる肉汁はまさに食欲をそそる究極の調味料です!

あっちゃん

あっちゃんさん(男性・20代)

1位に評価

好きな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

こだわりは

リブロース300㌘。
焼き方はレア。
ニンニクソース。
上にバターを乗せて。
ご飯大盛。どうだ!

ylvs

名もなき番付人

ylvsさん(男性)

2位に評価

洋食メニューランキングでのコメント・口コミ

お肉好きにはたまらない

お店でステーキを頼んだ際ジューっと
焼いている音がするととても食欲がそそられる。
噛んだ時に肉汁が出てきてお肉を食べてるという満足感がある。

P

Pさん(男性・30代)

2位に評価

洋食メニューランキングでのコメント・口コミ

赤身最高

調子のいい時なら1キロぐらい食べれる!
それぐらい大好き!ステーキ食べ放題のお店が増えてほしい。

YOU

YOUさん(男性・30代)

5位に評価

洋食メニューランキングでのコメント・口コミ

うまいです

大学生のころ、おじさんに川崎のステーキ屋に連れていってもらいました。そこのステーキが美味しくて、以来ステーキ大好き男です!

イワさん

イワさんさん(男性・30代)

3位に評価

高級料理ランキングでのコメント・口コミ

分厚いステーキにかぶりつきたい

鉄板からじゅうじゅう音を立てるステーキ肉。ニンニクの香り。
熱々の分厚いステーキにガブっとかぶりついて食べれば、何となくプロレスラーのような、強くなったような気持ちになります。お肉は明日への活力!

ふう

ふうさん(女性・50代)

5位に評価

洋食メニューランキングでのコメント・口コミ

特別な日の贅沢に

とにかく贅沢したい時におすすめです。高くて中々買えませんがたまに出てくるステーキには頬がとろけそうでした!いつか高いステーキを口いっぱい頬張りたいです。

aaa

aaaさん(30代)

4位に評価

元気が出る食べ物ランキングでのコメント・口コミ

食べればすぐに元気

元気を出したい時に食べるのは絶対にステーキと決めています。カロリーも高いですが栄養があって食べてすぐに元気になれます。

ララコ

ララコさん(女性)

1位に評価

洋食メニューランキングでのコメント・口コミ

圧倒的肉感

やっぱり1位はステーキ!
贅沢なのでしょっちゅうは食べれませんが食べると肉を食べてるなーというのが凄いので大好きです

赤華

赤華さん(男性・30代)

1位に評価

高級料理ランキングでのコメント・口コミ

ガッツリ食べ応えあり!

子どもの時から大好き。
地方で人気のお店は絶対に行くべし!
その地方の安さで美味しく食べられる。

mokky0717

mokky0717さん(男性・30代)

3位に評価

洋食メニューランキングでのコメント・口コミ

ごちそう

ご馳走と言えばステーキ!焼き方も個々人の好みに合わせて柔軟に対応できるので、最強だと思います。

yuki

yukiさん(女性・30代)

4位に評価

高級料理ランキングでのコメント・口コミ

ミディアムレアで焼くのが最高

国産牛を少し赤みが残るくらいの焼き具合で食べるのが、最高のご馳走です。

あつこ

あつこさん(女性・30代)

3位に評価

美味しいものランキングでのコメント・口コミ

がっつり・ジューシーでたまらない

美味しい食べ物というと、普段食べているものよりワンランク上のものを連想します。
疲れている時、お腹が空いている時にちょっと奮発したくなる「美味しい食べ物」がまさにステーキです。
目の前にお皿が運ばれて来た時の高揚感、肉厚なステーキをナイフでカットする過程もワクワクしますし、口に含んだ際の肉汁のジューシー感、食べ応えのあるボリュームが最高です。
また、ソースが濃くなければライスも不要なので、炭水化物をカットしてタンパク質だけを摂れる点も、ダイエット中などに適している点です。

ほーひろでさんの評価

好きな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

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ステキナ スゥ〜テェ〜キィ〜あんまり

クワガtさんの評価

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