アフシン
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黒豆(くろまめ)は、ダイズの品種のひとつ。黒大豆(くろだいず)、ぶどう豆とも呼ぶ。
子供の頃、おせちが苦手でした。なので食卓に出されてもほとんど口をつけませんでした。でもある日、祖母が黒豆を食べてみるよう私に言いました。黒光りをしているため見た目で最初はためらいましたが、「黒豆の煮汁は喉にいいのよ」という祖母の言葉を信じた私は思い切って食べてみました。美味しかったです!特に煮汁はなんともいえないおいしさでした。それ以来、黒豆だけはおかわりしてまでも食べています。黒豆の煮汁が喉によいとはネットには書いていませんが、血液をさらさらにするんですね。きっと祖母はそう言えば私が食べると思ったのでしょうね。
栗きんとん(くりきんとん、栗金飩・栗金糖)とは、栗を用いた和菓子である。
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煮汁がおいしい。
子供の頃、おせちが苦手でした。なので食卓に出されてもほとんど口をつけませんでした。でもある日、祖母が黒豆を食べてみるよう私に言いました。黒光りをしているため見た目で最初はためらいましたが、「黒豆の煮汁は喉にいいのよ」という祖母の言葉を信じた私は思い切って食べてみました。美味しかったです!特に煮汁はなんともいえないおいしさでした。それ以来、黒豆だけはおかわりしてまでも食べています。黒豆の煮汁が喉によいとはネットには書いていませんが、血液をさらさらにするんですね。きっと祖母はそう言えば私が食べると思ったのでしょうね。